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材料 z' T6 o; s1 q8 \2 ]& V
鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 a' R3 `$ {
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6 c$ E* j, n7 H. d% kwww.tvboxnow.com做法 ) A0 F* O& T; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。公仔箱論壇9 q1 f& L" V' Z z0 l
; V+ D% ~, H) P. s4 | Z' p ~www.tvboxnow.com2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。 % v) v. ^- m1 u$ a1 ?$ d) ^* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 m5 c: Z! D Y h
3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。www.tvboxnow.com7 t# d' Z$ F8 o0 u, w
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4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。 % O5 v" q8 N0 o: m- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! b% |0 z |# Y' O公仔箱論壇5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。www.tvboxnow.com5 ^7 k0 N3 K4 [% t+ p; ~
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