標題: [甜品] 高力豆沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-5 06:55 AM     標題: 高力豆沙


  W! @& e9 v6 D' j( T% L, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 E/ D( N- s. S/ u- _
材料www.tvboxnow.com! p; c6 ?; a! ]
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻7 r5 Q0 L" H5 ]& K9 T
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做法
. R! }+ I# v( c$ W$ V/ Gwww.tvboxnow.com1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。公仔箱論壇% S) ?2 V- T) E6 }" ~

4 h( D6 q, p1 B& F+ T; ~2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。9 m  J( A7 H9 M( j- p9 {

- ?8 H2 c# [5 Z% ttvb now,tvbnow,bttvb3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。

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