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標題: [西式食譜] 大蝦鮮果沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-13 06:49 AM     標題: 大蝦鮮果沙律


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材料, s; I3 x! b% M8 ]" x$ a% W% z$ E/ D/ _
大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  ^1 c; p1 {, D
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& b. C' m$ [7 K0 G/ g( s4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 T+ v) k  P" l, |8 G0 w8 P( U5 k1.剪開蝦背,挑去蝦腸,放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟,盛起即浸冰水,攤凉後搣走蝦頭。
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2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒;士多啤梨去蒂切細粒。9 a3 ^9 s0 |/ |8 l0 o6 F

6 v+ z8 B/ [+ {7 F( W4 i3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻,加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟,放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- o1 D+ Z( j  M0 ?& v) ?) [/ J

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