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標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-16 03:27 AM     標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)3 }! e; ^: R% g4 _% F! q

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6 {  X: K( ]5 O+ G& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)公仔箱論壇: q8 w' C) {% n& T

; P1 o& @# n) pwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 m, q( R9 s0 X* g. n4 e: }! P3 v$ _
到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)公仔箱論壇/ c( D( g# F' q0 P/ A
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報www.tvboxnow.com' E" @: v$ l9 j% P# k% h" ]
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) S+ B4 I5 k- |) m1 }, M. ~$ v沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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8 s' ]% ^/ l( W, r2 b, a& q/ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 F9 Y, L# T
除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 y) Q* b& D" I9 R6 @
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: P. [; ?8 h1 z' _
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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3 D# f7 l) l% b& k彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。公仔箱論壇, _  e: L" V" @$ d( d

5 ?0 Z. o0 B- k5 X. P* G9 q8 ptvb now,tvbnow,bttvb距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb- W( W0 L# Q( n! h! T

+ F  L% `) w0 O. \6 P& E% fClub Med添加魅力
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。+ M% y$ [+ b: w$ j4 w; t7 L
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。! b3 _& Z$ l+ q( p- w8 Z8 F
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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2 t# r$ d. k; N9 y: a* N在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
9 j" c: [8 b2 }0 a2 y; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: G- |  V3 q
靈蛇助漁民趕海盜公仔箱論壇$ z1 b# h3 j8 p: f7 {

, q7 X; _0 S( m( otvb now,tvbnow,bttvb在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 M" Y& W+ p

. v4 B6 i1 V; a/ @% U! ptvb now,tvbnow,bttvb此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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4 h& A; M/ B8 F! N另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。) `9 ~! [7 O- }0 j* u

2 T8 ^% e. }# f* i, d" ]蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。公仔箱論壇( z9 q" _( A( D$ O3 U
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黑沙灘‧海底火山爆發形成公仔箱論壇, B+ v% F( }% f) s1 W9 P

& V' e( M. H/ e% F: t4 n" ?tvb now,tvbnow,bttvb在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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1 m$ n" `- {2 |. _+ o% H黑沙灘的形成與火山有關。
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0 W0 X  q3 t7 e' T- ?3 T5 J遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。www.tvboxnow.com, t7 l/ x, i* \% U( N

. P, r- f) Q) U& }, E從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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. H( j4 c* d( ]- q; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。公仔箱論壇5 f4 |. n9 V1 l& \8 I
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
% X- r4 d' L8 F3 l  m$ |: a% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f3 n5 n9 p3 O, A! n; h4 m2 k. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 i" v" g( ]0 z
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。9 Q0 t# n0 ^9 m4 ]

8 Z* [$ U' v* b( L8 T海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。tvb now,tvbnow,bttvb9 W; I  w1 {5 T: n+ V0 A

9 x) Z) N' @) i4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。公仔箱論壇' ?5 k) C7 B1 W4 k; z$ ?4 o

" S8 d3 j. _0 {( o  x“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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* P# q! ]: @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。公仔箱論壇4 l& \! u) q7 h* r

3 r8 ^8 F& A" z4 M; J“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”公仔箱論壇$ y4 x1 w8 r4 A3 B4 |

3 D5 @' d. X8 O* I/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
0 i- w! L7 S/ {: X0 }7 z9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" ?4 E! B# V7 W1 R" n
他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 z! f; U) Y6 ]. N

% s* q- Y% }7 y4 B$ K7 h/ Y/ d" A“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。公仔箱論壇. S/ @8 \; u3 f2 u
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無釘家具‧遠銷海外
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6 @, `. \! E  b' x1 W. xtvb now,tvbnow,bttvb說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, @; e5 r$ w6 M! T& |) p5 P8 ~

, b/ d; u# h3 \2 d2 u( x. [# \: V這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。公仔箱論壇) b+ B! j; z. B' s- L; T$ S2 r
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 N8 }2 T! A6 Q0 n
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。公仔箱論壇3 O4 S# m; i" [$ |. x" j

& s, S9 J3 L3 r/ f& t公仔箱論壇所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。& t) u% H! A0 z7 {
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。www.tvboxnow.com$ k) U5 Y7 G) h  s6 F4 u

8 {8 o* i  R5 d  m炸魚條烏達‧隨處可見www.tvboxnow.com% m' |( l# b! @9 q( }6 |7 i: ^
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# n2 v! _0 d% k9 E: T
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。www.tvboxnow.com' v/ p3 I9 r% a, I  X
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。公仔箱論壇# \& c; U+ S/ p

3 I& l0 @: W% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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( s0 G& L; Z8 {8 d! r4 |/ Y# M& N售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。www.tvboxnow.com0 J$ v0 V3 z/ v/ g6 k
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。www.tvboxnow.com  g! m) J( g% [( Y( ^

/ }$ X2 P- s) G3 I+ m* S公仔箱論壇就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。) w+ H/ `% J- r& e7 k
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k3 y5 k* f( U7 N" h8 c

. `2 P8 [& C$ z. \tvb now,tvbnow,bttvb每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。





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