標題: [中式食譜] 乾煎鱈魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:14 PM     標題: 乾煎鱈魚

1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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9 q' ]' i' n! k' a7 T* x公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 f% T2 j5 X9 o7 M% c. s
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  N# U3 s4 V+ d6 Y

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【材　 料】 , ^- ~) N( `0 h' b& M

, H: W, I3 v- d' C+ ]. z7 qwww.tvboxnow.com鱈魚 1塊
8 P  b1 F3 J# s% u" f【調 味 料】 # w/ W" ]5 Z$ L( O. O8 {

- H' L- o' f6 ?/ n7 Q0 T$ Q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4小匙 www.tvboxnow.com2 F1 G1 ?  \4 N
鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇- _% E0 F: d9 \
米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# K9 C4 p0 F; \2 J& j; h/ }# x
黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) E* R6 R  u1 K
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 V- E. o( b: R% v. {
沙拉油 2大匙

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