標題:
[中式食譜]
薑絲大腸
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-21 03:16 PM
標題:
薑絲大腸
【材 料】
4 `, f" _ `3 P) N s' ]3 a4 F6 qwww.tvboxnow.com
) T+ x$ `4 G" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大腸 1斤
S0 P. z! z; S3 H7 Y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥段 1支
- C d( M* V6 ]* W$ `% o
薑片 2片
% ^0 o6 g% E& `) [
米酒 2大匙
www.tvboxnow.com9 w+ Z+ u4 [: Q5 k% q0 E
蒜片 1粒
# h6 R8 O3 s* C8 [
薑絲 50公克
6 l# D# S. V; [8 M$ [www.tvboxnow.com
紅辣椒絲 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 i' {' ^, J' n4 a( O
【調 味 料】
2 H% e& L; t. M% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y( P( `: C5 Z. i% w! M" {公仔箱論壇
白醋 2大匙
& d- _# e& e+ P* T2 z& }( f, n
糖 1大匙
0 B; L4 Y; M, a: [6 K7 W, z/ |5 D
鹽 少許
www.tvboxnow.com3 z2 o N$ ~' L/ L
【做 法】
! `4 j3 o* S+ v8 Gwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇% [1 K2 x& ^3 \9 i2 b4 \
1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
www.tvboxnow.com3 k- c) t5 ]& h, i% d
4 k/ N" J0 c& s/ S$ q( }" {' v
2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
. h( }) ]3 q f6 S" e. d
& m0 I7 ?4 w+ y7 c" e. mtvb now,tvbnow,bttvb
3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
3 C0 Y0 B) ?- R: _8 W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com% ^4 M7 V y% E% p; K; Z. e
4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
