標題: [中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 奶油燉翡翠娃娃菜

【材　 料】
; Z. ]: D, d) ?# jtvb now,tvbnow,bttvb翡翠娃娃菜 4株 tvb now,tvbnow,bttvb; K5 L" H$ t- ~5 Y( |
蒜仁 2粒
: S6 [3 e( M- u: G$ E  i. W; R( ]- F公仔箱論壇奶油 1大匙 www.tvboxnow.com# ^  Q' s) d' ], U3 j

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【調 味 料】 公仔箱論壇: a9 R7 P6 Y. u: U
動物性鮮奶油 100㏄
. h! [' Z5 D/ X* T公仔箱論壇鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) {- c4 j5 {. R+ D8 i) f
高湯 500㏄ www.tvboxnow.com, |- D; D6 G  c
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  q/ ^: i; E) @# n. |+ Nwww.tvboxnow.com【做　 法】 公仔箱論壇* i9 f# z& t" ?: ^, ?' {+ S4 _
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，4 b; h2 H8 p$ ~! Y/ F( c$ m2 Q+ k
   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，
  H3 F- B# }: @4 @# g. \公仔箱論壇   最後加入鹽調味即可。
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