標題: [中式食譜] 咖哩縐紗餅 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:04 PM     標題: 咖哩縐紗餅

材料(4人份) 4 l9 a* H. t9 K; @$ ]
縐紗餅(8張份)
9 d, o: }$ v& U5 T4 i麵粉75g 公仔箱論壇1 I; o* T9 i+ i
鮮奶1小盒 6 D% X  g& U2 O/ h3 Q
乳清蛋白30g
  [) d. _/ e# Otvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1/2t
% H: Y+ G. l; ~& s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" v7 n. ^# s9 d2 ~' W& U6 d0 \
沙拉油1T
1 I4 ~# k' q+ R% p" C6 O鹽、胡椒適量
2 O* x& ^* e9 r) Swww.tvboxnow.com餡的材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 H8 W; C. |1 S5 }
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 Z0 p3 k  K# Y, ~8 [7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D! ^1 M  L. q: X. g
作法： : @! R( C; |' e% F! p& b, X# h
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。 www.tvboxnow.com. T9 d0 f' V/ U
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。 公仔箱論壇$ M& ?+ y6 a1 I) n' J
2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份， tvb now,tvbnow,bttvb9 v- s! [, l6 O
煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色， 公仔箱論壇, Q& d  f* p# M& Y0 r! i
且可撕離鍋面時，即翻面。 www.tvboxnow.com9 H& v+ o- T2 y& i
3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
: z3 G* K" |/ z) J7 h2 R" Q公仔箱論壇番茄醬調味後，以縐紗餅來包。

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