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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!- g$ P& ?# l3 v" @
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 e4 O! L/ F: j; W
火鍋用豬肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 M+ ]! a5 b+ B; G) ~8 k% R2 `+ G
半包 (約半磅)公仔箱論壇7 P: s& _' N6 {7 V; c. V7 v9 f
洋蔥
9 p9 r7 s3 [( ?' U/ L中一個
# P  G' ^( V7 H- n8 i* C& P公仔箱論壇
& n: K% q3 t$ ^2 X. jwww.tvboxnow.com一小塊tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( s0 c: T$ i4 N
炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb7 I& S  Y. P$ i' c1 F  ]" S
少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z' W9 ]4 V- g: P
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 H, h. q! I# o  s$ m
日式醬油公仔箱論壇# T. ~9 v* D) I! z( W  F
兩大匙
! x4 F  M% S- _" G' [, N. c% o) T味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
& j& h6 Q" }( a2 |' U) Z- `$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)www.tvboxnow.com: L. {- ^5 h1 a" v9 m3 i/ ?
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一大匙
, y; h- o4 F* F* _( {公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 B3 s& ?0 a$ x* h: @
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
  Y2 P* _5 w! K+ v1 g公仔箱論壇2. 把所有調味混合.www.tvboxnow.com1 |+ ]- k  @: s5 s) b$ ^1 w
3. 1, 2
; y0 _6 l, _- z1 [1 H! z  S( y2 e  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片9 W2 K  w2 V: X4 O0 [
撈好, 醃至少30 分鐘.) h; O8 {- w* I' K2 w' R. {- \8 t
4. 洋蔥切粗絲.
4 s8 \4 V# A; Y7 K- s/ p公仔箱論壇5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
3 e  Q, C: K9 Wwww.tvboxnow.com6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 P8 i- _# q! G' n6 C. k& Z+ ?
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!

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作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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