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標題: [中式食譜] 泰國蝦料理 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:12 PM     標題: 泰國蝦料理

材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" H  p; ]' x( A; r" K

) r2 o3 d/ }: K找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
" k. M7 L; G/ U+ @; jtvb now,tvbnow,bttvbPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多tvb now,tvbnow,bttvb# f: e5 S3 k: W4 h9 X( y; T1 n

' M6 O$ I- r4 B" |8 Z( M2 a7 K+ w, Y鹽烤 泰國蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 {7 i5 N" w2 f8 Q) h  A" q8 j
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末  
4 M9 W1 C2 ~) y& Pwww.tvboxnow.com把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
5 d9 `  Z  X! J# R3 ^公仔箱論壇要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷公仔箱論壇4 T9 ]  k' p: N+ f" g( @: L
原味就很香嫩囉





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