標題:
[西式食譜]
白蘆笋烤芝士伴火箭菜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-1 07:00 AM
標題:
白蘆笋烤芝士伴火箭菜沙律
# l/ D) U7 U. R! q I* O' c7 |
www.tvboxnow.com1 V. {! Z6 {9 L* P
材料
1 U0 V" r7 I- ?, f' J) Y1 H" Y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火箭菜沙律 80克、意大利黑醋 20毫升、車厘茄（一開四） 40克、鹽少許、白蘆笋 80克、煙熏芝士 60克、橄欖油 10毫升、牛奶/忌廉各 150毫升、黑胡椒碎適量
) g5 l0 T( H: E3 L
% R; C5 _, l3 A0 C
公仔箱論壇7 U/ G: o: h5 x6 C" {) |
y* K. Y4 y: M2 Z0 ?+ V- e
/ |* N, ?3 m. } F* K
做法
( S2 o$ J" ^. D7 U4 L, A公仔箱論壇
1.將火箭菜沙律和車厘茄加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油、意大利黑醋拌勻上碟備用。
T6 D9 I* S( uwww.tvboxnow.com
) B" E5 w l3 q+ e% R: twww.tvboxnow.com
2.將煙熏芝士隔着牛油紙，放煎鑊以細火加熱兩面至芝士半焦半溶的狀態，鋪於(1)上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 R0 w% Q" p4 F7 v" T. v6 m
, O5 ]0 m6 i0 w x8 [公仔箱論壇
3.將牛奶和忌廉入煲以細火煮滾，下鹽及已去皮的白蘆笋煮 5分鐘，取出攤凉後放上沙律面即成。
& j$ L+ s1 S: g+ |( {6 F; Btvb now,tvbnow,bttvb
- z3 E; z! o4 ] l, _4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# W/ X; @+ v2 g5 ?# b
! z l$ C4 G- w8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 X& Y G* D3 i# m+ D4 K
+ F/ a. T7 c3 f& M公仔箱論壇
' l' T' k. i. r( `- d+ E& H
煙熏芝士一定要隔着牛油紙加熱，否則會溶掉在鑊中，難以取出。
_3 z! [, X' | Otvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 U/ G: o: h5 x6 C" {) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# W/ X; @+ v2 g5 ?# b
tvb now,tvbnow,bttvb8 X& Y G* D3 i# m+ D4 K
' l' T' k. i. r( `- d+ E& H