標題:
[美食介紹]
easy cookies
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-2 08:53 PM
標題:
easy cookies
黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
. N; _+ B9 D5 T# G0 I5 S公仔箱論壇
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
% S* c4 y# {7 v+ X8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
恰瓜子，就它了。。。
/ v" x1 f: R4 q9 Y4 e; E3 e4 d7 p
开始动手喽：
- w4 p7 _& i8 T& {
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
, B9 g8 T- ~( G. u4 h/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
公仔箱論壇& O5 O# `1 [/ g9 X8 [; H
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
6 i( I! M& q0 l8 V# [7 H
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
www.tvboxnow.com' Y* d* }* l3 D1 }& m
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
+ X! L- q. _- {: d3 J
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
4 p( q# S! A4 T; W公仔箱論壇
7、放入瓜子，搅拌。
9 M& q) ]6 |6 |9 `: v2 J
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
! }$ }6 }+ j$ i9 }% Awww.tvboxnow.com
能做20几个吧。
3 s/ S0 o+ Z# Z& ~9 L5 h9 L9 `1 g公仔箱論壇
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# J+ x+ w% j8 y2 S- _
发酵1小时。
, `- o* }2 T+ x( U& o( Y
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
0 \$ B# U. {% A1 U' @
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 m( X- J1 H% Y- Y( J
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
u# t8 N9 b) b0 I/ G' }) i
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
9 X$ p7 u7 }# Z' t& M
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
& c/ T* d6 V' i$ t
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
公仔箱論壇, g ^2 m4 P v; M# Q' M T" k
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
tvb now,tvbnow,bttvb' |7 B3 Q U$ ^- N& | s4 H" ?
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
S$ D3 W1 n% r, i' p9 k6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b$ p2 L2 Y' k# f* Q' Rwww.tvboxnow.com
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
5 {9 ~7 R9 [1 H# o7 ?
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
2 A/ K5 |; r% T! o' s公仔箱論壇
你可真不是一般的满意啊，呵呵...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
