標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞


) K# ~/ ]' R; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca2 _( v9 [: ~1 o2 P; H- v8 [
　　tvb now,tvbnow,bttvb# {' @$ E) @% H* \- ]: t5 b' v3 G; b

( o* V3 Z. u7 K7 Y. C1 v4 w公仔箱論壇　　材料
2 S# U, I- f* t) Y7 w) q& ~www.tvboxnow.com　　主材料公仔箱論壇9 E( p; G$ u' W6 o( c2 @" c* {
　　雞腿肉6隻,醬油2大匙www.tvboxnow.com# F& |( p$ d& v8 u# J# F3 S5 t/ D* I
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
. G% q0 n! W8 o# P4 @　　米酒2大匙公仔箱論壇& f# K5 U4 X1 ^
　　胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! [3 L% R) G- M
　　副材料
5 m6 h' N/ r# D# R! `; F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料-辣椒粉3大匙
# {- K9 F% M" F+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,4 {! S7 F6 o) x
　　洋葱1/4個蒜3個
! I0 ?$ `, B7 w: P9 ~  `tvb now,tvbnow,bttvb　　蔥1/2根,醬油2大匙www.tvboxnow.com4 B, J% E- g% k. B$ r9 e
　　芥末1小匙,麻油1小匙
  m5 v2 [% M# D  F  N8 r; _- Z3 xwww.tvboxnow.com　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 w& O) X. y. W! l) B, P
　　
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; g* E7 Q" X/ O* s5 ^; D　　01
4 u8 `  r3 @# {/ @3 d' V) ^tvb now,tvbnow,bttvb　　將雞腿洗乾淨
) S! j5 k+ [- m- u0 d- [2 ctvb now,tvbnow,bttvb　　將雞腿肉和骨頭分開
' i3 X" e2 V# e% J9 C1 [3 U) `www.tvboxnow.com　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
5 N5 C8 x- I" S9 i0 F$ O8 b: L( i, Qtvb now,tvbnow,bttvb　　並切成一口大小
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2 E" E4 V/ S* [, {# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! N4 o# W/ m0 e1 I$ _9 u& L8 B
　　02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb! j% e8 {9 A: Q4 I( Y
　　將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 }- m! Y( |5 ~' \/ g
　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
! ~; u( v3 [, A2 [" l公仔箱論壇　　調味料內醃30分鐘
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* l; g& P' O7 g: |' F2 A  g) N8 |6 e0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E# y2 U% g  L+ e# n7 a: A
　　03調味料
+ |( Q& m6 _1 W　　將副材料放入果汁機中
5 U# ~" {! K( o0 d' o2 Swww.tvboxnow.com　　絞碎後做成辣調味醬
: P9 l) @/ \, o6 P: z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! M7 }) {* l1 I/ V3 ?( q/ v/ X
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　　04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' t7 `  D* q5 e0 z0 E9 V: ^
　　在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb4 |' O2 W/ c  X  l* t6 |( b  m' H# B4 Y0 ?
　　用大火煮熟後將火調小/ `* q, K  _, R1 ~; A+ d5 g3 h5 S
　　大致煮熟後關火
! ~9 p' E' g/ Y' O0 w$ p公仔箱論壇　　公仔箱論壇7 g4 h4 n8 a' B6 b
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　　05醃肉2
* i. S; E5 u& A) E) t% X6 V　　將04放進03的
2 {$ i' f- ?; V6 e8 c- h4 j7 V　　辣調味醬中醃30分鐘, }% X8 z) R1 J8 K* B( u1 U1 H
　　
3 N! E/ `, [" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 _. N+ ^  T" z
　　06烤2
; D. H2 J0 m7 e# B  Z& f　　在熱鍋上倒適當的橄欖油
$ I2 \. {6 p7 T! Q% D- i; gtvb now,tvbnow,bttvb　　並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 ^9 a0 P, O" E! V9 n# i
　　或是放在烤架
- \6 x: q' V. G6 @2 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　烤箱內烤也可以www.tvboxnow.com) b# \" x9 q. T/ t% L& n4 m1 D
　　tvb now,tvbnow,bttvb  a( M, p  H- g7 r# A

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作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you

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作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味，要試下煮先

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