標題: [美食介紹] 香煎萍果薯饼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:46 PM     標題: 香煎萍果薯饼

材料： 公仔箱論壇0 N- E9 q/ W; p9 J
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 * m4 O$ O9 _+ q" B; f" h, \
制作方法： www.tvboxnow.com7 F, r2 `+ ?. ~
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
) I( N! r) P& N$ H) J' {& {www.tvboxnow.com　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
! R/ Q7 k) p+ \$ Stvb now,tvbnow,bttvb　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 公仔箱論壇4 P. A4 w) w( l7 |) L' v% O
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
& e: O. H* L7 ^. v. ?/ ~　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

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