標題:
[甜品]
仙草黄柠檬水果冻
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:08 PM
標題:
仙草黄柠檬水果冻
材料:
www.tvboxnow.com7 U% J, z: T4 V; H0 Q
仙草
冻400公克
( ]$ Z3 O" E- t8 D' `. c2 s
黄
柠檬汁
2粒
) x" d7 M4 H# O' Z: g公仔箱論壇
水400cc
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黑糖
100公克
公仔箱論壇9 @' S2 V2 ^! B: t* L& a w
吉力丁片10片
公仔箱論壇" G. z5 O2 e$ t {! M
木瓜
块100公克
www.tvboxnow.com8 r) y* T* l7 ?, j; M% J, N; i
西瓜
块100公克
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奇异果
1粒
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9 _, @- r$ E: {/ ?/ |
做法:
6 E( y3 ]) O. W4 r% O
1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
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2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
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3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
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