標題:
[中式食譜]
芝麻醉雞翼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-13 06:45 PM
標題:
芝麻醉雞翼
材料
" G# o4 W) w8 d' F. J
雞翼小腿 8隻
公仔箱論壇* y/ ^& h8 M! \: q
芝麻 2小匙（炒香）
www.tvboxnow.com: O( W" b! W/ A
用料A
' Y+ n" J3 f) I- Q' f& M1 C
薑片 4片
! Z% k8 V! y3 ]& d# ~- ]
青蔥 1棵
1 m( H- p; P. G o3 P% ^4 b8 F
水 3 1/2杯
6 {, g( T+ X8 P) F: T/ R3 {$ i/ ]2 J
胡椒粒 1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 c4 K( ~, V
調味料
! J6 t4 h ?, C8 W( M& a) f
鮮醬油 1小匙
) ` E" \: j* e& L& O" M
蠔油 1小匙
3 `: x( D3 d- k" m, b( }( z! A7 }
麻油 4大匙
tvb now,tvbnow,bttvb' q0 m; w2 X6 c# J, X
紹興酒 1/2杯
* o: L) h/ G; h/ W f/ p) P# b
鹽 2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 N: A: ?( w9 F0 H5 v! G2 |0 ]
做法
- E, w, f- v6 N. T
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
; X8 _* n' C) I3 q" R$ c* I4 |
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
; w/ i6 q( Y. v* r9 L8 i3 \4 y7 D! F公仔箱論壇
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
