標題: [中式食譜] 金瓜炒米粉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 X' n5 H/ d7 {( X( K
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
, V& v4 z( b3 p/ C; z' V; @3 ^青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
. L4 s3 T0 y4 F# KB料:鹽糖各１/2小匙   q" p: g; e5 @: U  v/ ?$ i2 w7 R) Q: c
胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇/ p. S# i. s/ R. H3 v
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 ^& g8 Y& C8 n5 t6 ^: G
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
) h: o1 A" p6 y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
, E. Z; U& f5 ?4 u& b1 E+ T- pwww.tvboxnow.com再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。

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作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

sound nice thank you

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作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

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