標題: [中式食譜] 台南意麵 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 台南意麵

材料 公仔箱論壇  K: o. i+ r! l/ i) V, Z$ w
意麵100公克　　豬肉片100公克
2 T1 N% z% @9 q3 c/ T. p- S, `公仔箱論壇綠豆芽、香菜各２０公克 # \+ j# k8 U" d/ _. C2 Y: M" f
油蔥酥１小匙
& l4 F& w) U+ Y+ @0 zwww.tvboxnow.com調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( Q) n/ t, V) m* v3 U$ v
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
# \$ J$ N: |! q' S( B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _( f5 Z9 j% {1 ^1 J; s) z# v
C料:香油1/2小匙
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: x, {, t& e# Z$ N. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
( X. M% g/ V# ywww.tvboxnow.com去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
- S  i! u7 ?1 Y$ o3 I公仔箱論壇２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇5 m3 {( |& Y* m1 n8 T
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。

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