標題: [中式食譜] 台南意麵 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 台南意麵

材料
9 r* Q9 E' t  ?3 _# J+ q2 Q: v2 _公仔箱論壇意麵100公克　　豬肉片100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- @  l- E* K5 x1 W, W
綠豆芽、香菜各２０公克
( j5 ^& i" w' s" I油蔥酥１小匙 公仔箱論壇+ s) U- u% g9 |: c5 _" X
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 公仔箱論壇7 }/ C1 H7 Q6 c- R3 d( B8 y
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
: v2 ~2 s  S3 {6 C0 M7 r' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n, N' f/ ]0 T2 x5 W4 F
C料:香油1/2小匙
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- q1 _- }) D; p3 [2 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
/ F& [- P7 h& z! _( dtvb now,tvbnow,bttvb去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
; m3 [9 m0 z# t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
0 |, u$ B( ^$ Q  I放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。

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