標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 ?; C1 `; x4 e
　　准备时间7 `% J, E; j/ s0 B" L1 K
　　五分钟
% l- m6 M1 D$ J  ^0 F6 S0 r( q　　制作时间
% i% z5 \$ m2 s0 X2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　八分钟7 T$ R9 ], y% @# I3 v3 W! G
　　食材
, E( K- W3 \$ u# I$ c" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
) j* @7 d7 I: y3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料% u7 W$ T+ h% \- A/ v
　　橄榄油五克，玉米面十克
/ r. O% z1 k9 f* U9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法
  C7 ~; ~; X0 {/ ]: [8 n5 I/ \. htvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。www.tvboxnow.com, I( i6 j  L, f8 d, C0 \- X* p5 Q
　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
; ?4 Z$ K2 R, nwww.tvboxnow.com　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。公仔箱論壇9 Y# A$ Q  X# p
　　菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 M# s2 s( r1 @7 X4 D5 ~0 A/ O) z
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。公仔箱論壇  R/ u9 X+ {# b, ~* L- R" l* H7 ^
　　注意
1 `6 D! C+ F3 f7 P+ k0 m　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。

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