標題: [中式食譜] 果泥白灼魷魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 11:59 AM     標題: 果泥白灼魷魚

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" v/ _. h) h" N1 e
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鮮魷魚  2尾
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薑  20公克www.tvboxnow.com) e: H# H% m! O
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蔥  2根
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+ P( A; L* v! Y! n2 j【調味料】
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4 p- u6 M' G2 e; \公仔箱論壇料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 e  z7 t) j) S, I; a
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果泥沾醬  100㏄公仔箱論壇0 _1 J2 L% B( w( c+ i

; M- m' A% y) [" g+ [【做　法】
& S$ O' h- e7 x5 g, C1 G' v! n5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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# j% \( f2 N; F" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。

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