標題: [中式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 12:02 PM     標題: 韓式鍋燒湯

材料：
# F0 Z2 h( u# n% p! ctvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦....2尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" v, H6 n: H. z5 L# Q
蛤蠣....5個 $ R$ v) ]' a" |" Q; H
泡菜....30公克 5 E5 E& B2 J; [5 R4 Q
豆腐....1/2塊
" m  ?) b) H5 ~' D. S公仔箱論壇高湯....1000c.c 9 g1 R9 S6 I1 ~
金針菇....20公克
' N) t' L7 T. P& Z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1小匙
: c1 z! Y( G. e0 f蛋黃....1個
0 e: k# U3 L" E+ |蔥花....1大匙 www.tvboxnow.com3 @0 K9 \7 Q; o* a

, W# _  \. w! @# b( S作法： 公仔箱論壇% ~4 x6 @- ~+ P+ Y' c
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
, x" s$ P6 l) @2 m8 [2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。

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