標題: 貝妮甜甜圈 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:49 AM     標題: 貝妮甜甜圈

貝妮甜甜圈
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6 l" Q5 |: J+ N4 {, }2 D  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @& W: S, ?# v/ v: z" s3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* n% c7 e% m" o8 a6 R公仔箱論壇香草海綿蛋糕  6片
/ [0 E' r( ^7 [# c' [$ h9 {, @www.tvboxnow.com咖啡酒糖液  適量 www.tvboxnow.com" R, s4 i0 N- P, D* _0 Q
乳酪慕斯餡  1174公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ G: v8 ^: x1 d2 t9 @* r. ?
新鮮蔓越莓果  24顆 , j& Z% ?& w6 F# q1 y
鏡面果膠  適量
+ ?0 ?# P1 h$ i: ^' Z' I貝妮矽膠模  6個
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【做　法】
) A2 [; p7 f  W$ F# V* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
2 _* ^' g% b( h公仔箱論壇
) O+ Y- K, Y' F" N2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。公仔箱論壇9 y; }3 D5 ?  {( r, ?
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。" j: _5 N8 {) N$ W) x( i

3 Z/ v4 e& P/ Y/ \  gtvb now,tvbnow,bttvb4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。

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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-24 07:10 PM

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