標題: [中式食譜] 鰻魚煨豆腐 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 04:59 AM     標題: 鰻魚煨豆腐

材料: tvb now,tvbnow,bttvb, n# y- @5 _! j" s

3 W2 ~; Y7 w4 K- \8 }- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊
' P$ b3 a  B9 v1 D- a0 ktvb now,tvbnow,bttvb鰻魚  1條
! J1 z7 J/ ~# d6 ?) t$ c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  1把
4 Q4 D/ ^2 \/ ]/ k' H0 u+ C, \# q' K, o: F( `5 @! W8 S  N

, y( T2 h2 b( F; R1 z醃料/調味: 公仔箱論壇( `4 @! A% D* [2 M7 f/ Y6 R* M: ?

8 _0 M4 q0 _. d' p3 b6 D) ?* g公仔箱論壇海帶鰹魚汁  1杯
" r/ V, S5 K& W; z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 k& }6 v- R+ {) y. B
鰻魚汁  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 `& \6 o! Y/ s3 I' ^7 w
薑末  少許www.tvboxnow.com4 V2 k+ x9 T8 t

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做法:
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1  將豆腐水份瀝乾。4 A* x9 A% O& q! t+ \2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; d4 I. A  R9 \/ j' Y
2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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3  韭菜切成5公分寬。
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5 z! t4 Z1 `* b9 q! f: _# `& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。

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