標題:
[西式食譜]
椰子香蕉雪糕伴薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-31 06:54 AM
標題:
椰子香蕉雪糕伴薄餅
0 d0 W3 q# X8 y6 u" R; k1 vwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb) R1 d V5 K" A5 s$ t) Z
材料
3 k5 x+ {5 e3 f! j
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
7 L" C# @2 Q4 q, O7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ _% h; Z$ w' ^: \3 n: [$ T! N
" Y. @+ @6 {/ n" G9 `8 T6 r) Nwww.tvboxnow.com
做法
. s% \, A9 i. C& m0 }: u7 K
1.香蕉去皮壓成茸。
公仔箱論壇$ k$ f6 r! I/ d) A" B* ]" O% Q8 S( v
公仔箱論壇; M' c8 x' r5 z
2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
; H- ?5 ]% M! f% U) v1 bwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com1 e# F8 \7 S1 H9 S2 X6 N
3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
公仔箱論壇- w, K% i; q6 I2 C3 @, G
* x. z6 f0 t% K! D% V/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
0 F! y7 |4 L. l
n# H7 T& Z5 W& a
5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
! {: x( I- l. _' b9 t1 `
M9 r1 M2 u$ xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 q* L0 c+ \# \5 u
公仔箱論壇) U) @; A" ]8 u+ l) j& D3 T4 R4 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb7 q* L0 c+ \# \5 u