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材料:
( ^8 l7 i1 j F' W5 F. y q9 ? ^7 btvb now,tvbnow,bttvb鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量www.tvboxnow.com! |1 u& u2 b. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# ~( z4 s& M9 U
8 t: h! F' b) h( d( m調味:
7 h2 ^- U! W2 z2 W z6 x0 j- Vwww.tvboxnow.com鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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# k; J- t' N0 F8 `* f7 i: K做法:
7 _, P) X: Z, A1 \8 g: X% _! d' S+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。公仔箱論壇# ^, v* V) l+ z
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3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 P& L8 ~6 L# }9 [
2 R7 u+ W+ u0 l& w) q公仔箱論壇4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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/ r% l7 ~$ w6 |& U5 s* i1 }公仔箱論壇5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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