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鹽.....1小匙
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白胡椒粉.....1小匙
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8 e( e9 }$ \1 t, v- W7 J醃料
# n1 A5 o! A& v4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣
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作法公仔箱論壇8 k- l& K, ?4 z4 x. j1 b2 Y
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2 z& ^( R2 @% h8 T2 U. K公仔箱論壇2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 W/ l# ]! s9 @
) G2 Y! O* x! _4 B: d( c3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇: s( w( R* E9 ]* o% j! d( N
# V# b, A+ m( _+ }3 [8 n& P+ \9 y4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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0 r" N2 p" X5 }1 u9 r5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTips
8 O/ q3 D6 Q/ |/ W8 q" P因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- o+ j, U, C' e1 R9 |2 e
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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