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% u4 N& e) V' n- t# cwww.tvboxnow.com玉米火腿乳酪塔  @2 N$ y* U3 \
【材 料】公仔箱論壇+ n9 [/ }- Z6 R$ Z* s+ p
原味塔皮        
$ i2 g2 W, u! h+ D; [" @/ d9 K8吋1個
. Y1 o  c) c# d# q# G7 ~公仔箱論壇內餡:
7 _# [5 W$ S% G- m! ^$ w8 w' X9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% M( ]3 v8 F, ^+ M
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k( |5 p" j. Q
動物性鮮奶油        
$ X7 g) C( a( E4 |6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb: P$ S/ _4 g4 V1 X% T
牛奶         公仔箱論壇( n: E2 @: H) a- v
100公克$ p* F5 I6 v! F: p" R
蛋液        
, U0 s2 c3 y1 ^$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
5 v  X5 q& o; o+ H+ x公仔箱論壇鹽        
& X3 l# x$ }8 w; p  |  k, I少許www.tvboxnow.com& P" s6 _9 D$ G" u' n+ i
菠菜碎        
! |+ j, `9 O# P- v/ P0 d5 x公仔箱論壇適量公仔箱論壇5 W- }. }% u. r# u9 O% `% ^; z
火腿碎         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# G, r6 S& r# ~
適量
8 k! v- k5 V5 C( r+ K( B2 M黑胡椒        
5 w% M# U7 }- z. ntvb now,tvbnow,bttvb少許0 h- |( M1 f, e+ ^
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# N( X* b7 k/ ?* ^& o" E  n
【做 法】
/ u! r" z4 a. H  F4 E3 i" R& @www.tvboxnow.com1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒,待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻,再加入鮮奶油拌勻備用。www.tvboxnow.com2 {- L1 t( R4 G8 N6 m- t
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中,將內餡倒入塔皮模型內,約八分滿,再灑上黑胡椒粒,入爐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 U4 U6 T& A
3         烤箱溫度,上火170℃/下火180℃,烘烤約15~20分鐘即可。
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洋梨塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! D1 F( h2 k6 r8 l2 _% [# I8 K
【材 料】' `3 u! B- A  N; @+ P" C+ ~
甜味塔皮        
) o! m# F/ t1 \0 }. S6 U! K公仔箱論壇10吋1個
+ r: h/ p7 u7 z; g' x杏仁餡:公仔箱論壇  N) O: w, d$ F& x6 `( }; N" z
無鹽奶油       
& C! @& V) ~( d7 X; Q. V! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克公仔箱論壇& X! `3 g) R/ Z0 P7 O4 l9 x
低筋麵粉        
9 O9 t; e' c! u$ Z- a2 v4 S0 ]公仔箱論壇15公克公仔箱論壇/ z2 \7 M' U  x" J
杏仁粉        
+ J+ T5 Q+ n3 Z! j& ?140公克tvb now,tvbnow,bttvb! W0 @$ _5 y$ I. d( Y
糖粉        
0 i- t$ c4 W* R4 C( S4 pwww.tvboxnow.com140公克
3 U0 b# z2 y) ]) y! _7 m; G0 ~www.tvboxnow.com蛋液         tvb now,tvbnow,bttvb! D3 t! R) Q# `$ h
130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 e- g0 z  m2 q
蘭姆酒         公仔箱論壇/ ?0 `8 C5 g- b, W1 e3 Y# n
適量
! C' \- N9 A5 htvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
! o) G) m9 S# H1 A8 @罐頭洋梨       
! w& ?& p6 \) c- n% B" i5 i4 x公仔箱論壇1罐
5 m  J: H7 f3 H+ b! P0 U杏桃果膠        
5 \+ ]; Z4 x8 r9 }/ T9 x1 n9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www.tvboxnow.com2 [3 H8 L* y, m2 n
        tvb now,tvbnow,bttvb# r5 H# T* v5 S" \) ?# U- m3 D6 J2 w
【做 法】公仔箱論壇0 l. c- U, k5 w# Y* [8 n9 a: u
1         奶油置於室溫軟化,將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
3 S' k/ t, |, N' m% [www.tvboxnow.com2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀,將材料中的粉料倒入拌勻,分次加入蛋汁拌勻,加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。www.tvboxnow.com8 m# \7 q! A5 y* ?2 T1 d. P& f
3         將洋梨切薄片,排列於作法2上,入爐。www.tvboxnow.com: S, j0 ^+ s1 y5 z$ \& H
4         烤箱溫度上火180℃/下火200℃,約35分鐘。/ f  K9 ~" Y5 [4 n" C" E5 \
5         出爐,置於室溫下冷卻,塗杏桃果膠於表面。
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鳳梨塔
/ z* ~8 g! `! R  L# c【材 料】www.tvboxnow.com$ {. G7 Z  n8 ?" b/ u: Y
甜味塔皮         
6 W$ I1 z* ~( D# G2 k' l10吋1個
0 ?. n7 O5 j  H& E& s5 w1 u內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 e2 Z  b) o/ j" `  I! y
鳳梨罐頭        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {% ^0 j0 J0 k; o; C) {
1罐
- f1 {8 s! @: T公仔箱論壇鮮奶油         
' U0 I- Q: ]( h9 j9 \3 g# Bwww.tvboxnow.com100公克; V5 G8 Q! o* G7 n! [+ a6 v5 E
牛奶         
' }5 o2 G, m8 m; p7 L# i. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 [9 U( u, u) r細砂糖         
2 }9 ^; ^- o4 J4 F$ U* C& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l" [0 v' t' M/ f
蛋液         
4 y. P; B  e% b8 O) W0 ^; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
, ^4 t& v& r4 `4 _/ V  m蛋黃         
( ^8 @- l$ i# c( {* G  \6 M7 Mwww.tvboxnow.com60公克
! E7 ~/ t* T; |. N! jwww.tvboxnow.com香草精         ! T' P4 i0 m( P/ c
少許
) L$ L& `$ c8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb5 C6 F: I' ?3 Q  `, N" ^  l
杏桃果膠        tvb now,tvbnow,bttvb! q% p  K9 w0 @% c; L
適量
% T. h& F. G. p8 l5 S6 v! X公仔箱論壇        
1 ~( r9 z$ Y/ b; f9 }: t5 {! g) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 a" n0 X' ~$ J- i7 e& K4 C- ?
1         鮮奶油、牛奶、糖,用打蛋器攪拌均勻,將蛋加入拌勻,最後加入少許的香草精。www.tvboxnow.com. Y; V  [$ [+ ~& h; g* D
2         將鳳梨瀝乾水份,排列於塔皮上,再倒入內餡。
7 \' h: T2 w3 fwww.tvboxnow.com3         烤箱溫度上火230℃/下火200℃,約20~25分鐘,直到表面出現焦色為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; ]7 w$ y+ y
4         出爐,置於室溫下冷卻,塗杏桃果膠於表面。

6 s" T& Y+ d5 e7 A2 l" i公仔箱論壇杏桃塔
( T' a0 ]) I0 I; k公仔箱論壇【材 料】
8 o$ `2 m& J: j7 {$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮         公仔箱論壇) |, Q, v  i6 [1 A# K3 E
8吋1個公仔箱論壇6 u/ |5 l. S7 I
內餡:
: W+ D) n0 n! w! R  S# Z- b: ytvb now,tvbnow,bttvb杏桃罐頭        www.tvboxnow.com- D. M7 i3 m( }$ o
1罐
9 O$ q) R" f0 Y2 Y+ h9 {蛋黃        
- {( E1 F9 r5 [* m$ Jwww.tvboxnow.com40公克$ P& Q7 {, z/ X8 W* }
細砂糖        
+ Z5 h7 g9 K6 w公仔箱論壇40公克
8 Z! ~  @0 g) y! b# Q* Q) ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         / U2 O5 ]7 h& J0 {# ~
30公克
; @$ Y) ~, {0 G2 R$ _, N+ K9 W鮮奶油        
# N9 O& R! Z- ^" Y, @9 R# ?70公克
5 v6 H. M9 Q, [+ w; Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁        
  ]* ]6 A- X: B5 \www.tvboxnow.com10公克www.tvboxnow.com) Y# J  y" J) B+ i* g+ ]- O
低筋麵粉        
7 v) u( F+ e5 m1 `# |8 m" H! l50公克
3 B# X) W6 h  C, T7 i蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb: P! Q, B3 I# W9 D
60公克
- n7 X7 E2 K1 v+ ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇9 \/ t( j; A- V  U/ @
20公克
) L; N) c# d6 O裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb" o% t+ u8 n& l4 B0 c( x/ X' {
糖粉       
: \1 P7 ?3 y; |5 ?& H. c公仔箱論壇適量
' e# Y- [/ j8 b$ ?8 |        www.tvboxnow.com* Q5 H4 M- O( {) n6 W# L2 U0 s
【做 法】
, Z! z8 \2 ~7 Z! T: _. w. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將奶油置於室溫軟化,蛋黃、糖攪拌至糖融化,顏色變白。放入軟化的奶油拌勻,慢慢加入鮮奶油拌勻,加檸檬汁拌勻,最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發,分次加入細砂糖打至乾性發泡,拌入蛋奶糊中拌勻。
0 u/ \# B0 u4 [  [$ J2 P+ @tvb now,tvbnow,bttvb2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊,倒入內餡刮平,放入烤箱。
3 G9 E1 w$ d0 Z. `1 J- f# x3         溫度上火180℃/下火200℃烤約15分鐘後取出,擺上其餘的杏桃,再進烤箱烤約15分鐘,直到上色,觸摸餡料出現彈性即可。
" y9 v% H6 f! g! b1 v, F6 T" G9 @4         出爐,放涼,撒上糖粉。
tvb now,tvbnow,bttvb" {! {+ ~0 m, a
卡布奇諾塔
8 s' K# R% R% l" d【材 料】
5 y. o* X4 _% r8 U原味塔皮        
# c9 s+ n; z  L* c+ O4 K. h" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5小個
. @6 F! r' o3 E6 D. k% qtvb now,tvbnow,bttvb內餡:
" S, {* ~# r2 T+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# X% H2 t( n! n" v# A% r. i
400公克tvb now,tvbnow,bttvb: B" B# W1 k$ \+ O8 Q
細砂糖        
# [- a( {. c. U) Vwww.tvboxnow.com275公克tvb now,tvbnow,bttvb  I# A! {2 u* }7 |1 e
鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. S: ^; B/ |7 ~  M
3公克
& @. o7 K" v/ S* P1 j3 C公仔箱論壇全蛋        
5 E2 K6 F) i& ^! d/ |! C! D2 K4 X240公克  o6 b4 ]$ c+ B3 n# _  _
蛋黃        
- ^/ ~+ c" p$ O. L$ Y2 X100公克www.tvboxnow.com+ g/ {# v/ x# C5 w9 x$ z$ n9 Z
即溶咖啡粉         公仔箱論壇% t9 \& U* z. R; s5 ^! R
10公克
; q3 e% z. c% s公仔箱論壇熱水        
6 E% \. c' L3 k% n  ~. g. q適量tvb now,tvbnow,bttvb; X6 A: F# |, K5 P9 l8 g8 f7 l
咖啡酒        
) k. ]; L+ O4 n8 Itvb now,tvbnow,bttvb15公克www.tvboxnow.com. P+ V( b; E3 H1 z
       
# a2 A0 ?7 E1 \& _$ Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& p- C1 I$ o) t# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中,將糖和牛奶攪拌至糖融化,再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾,將浮在上面的泡沫去除。
$ n; A/ r- E& P/ R; ^" o. E2         將內餡倒塔皮模型內,約八分滿,入爐。
, m" _- D2 R+ T7 T/ Y( Y1 I' ~3         烤箱溫度上火170℃/下火190℃,約20分鐘即可。

$ k4 _5 E* g( J' @4 J, ]. d公仔箱論壇巧克力蘋果塔
! M8 k$ r2 k, h$ m/ o5 M. Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 n5 P. L0 n) F& D4 f$ k3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮         6 x& F7 z5 c) D( G4 X. A
6吋1個6 L7 |2 W1 `9 o# n
蘋果餡:6 M1 z. k/ }2 `5 n' N5 H
蘋果        www.tvboxnow.com4 Y0 M- \! D. P2 j- y
2個
3 e" v$ F! c4 P: ~# ?4 o& p% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
# K, |: ^+ N1 W9 X30公克6 W0 _  y! f0 C* w* [: M
細砂糖        
5 S4 x: g8 B8 R6 d公仔箱論壇30公克
! ]; M4 z2 w( f- Y6 \肉桂粉        
- A# n! n. y- T" F: ]少許
4 d8 w9 \. J- O蛋奶糊:
" Z  K% `- ^( p/ B, j蛋液       
9 n1 ?  x: [. F6 I( O$ `5 @公仔箱論壇60公克www.tvboxnow.com. `, I2 q# y, d: z& }0 P
鮮奶油         2 C: R, {# V$ N
125公克" v- F0 G; `6 f$ S- T$ A
櫻桃酒         www.tvboxnow.com! w& C( a% i( s: `7 _4 l. I
15公克
2 ^: ~. g& q& N( g公仔箱論壇苦甜巧克力        
4 b$ L0 ?$ J) Q( [1 `; W* h' h: y. Ltvb now,tvbnow,bttvb150公克
4 h) C5 v/ ?. q6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 y8 L. y) B( e# v【做 法】公仔箱論壇% n0 Q. v6 V9 C
1         蛋奶糊:將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
/ R& |, W- ]- k3 G+ u1 bwww.tvboxnow.com2         蘋果餡:將蘋果去皮、去核,再切小塊。將奶油放入鍋中,加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
! ?# A: U6 i, n8 k& F8 k' htvb now,tvbnow,bttvb3         將切碎的巧克力放入塔皮內,倒入蛋奶糊,再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上,入爐。烤箱溫度上火180℃/下火200℃,約35分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z  T! w7 B% w" ^4 k
巧克力塔; Z" L2 V5 |: p, [( A% C
【材 料】
& `+ V9 Y( L7 l" t4 s8 z甜味塔皮         公仔箱論壇( C9 F% E) j+ _. o
5小個tvb now,tvbnow,bttvb  i) m0 n, |2 e
巧克力布丁餡         公仔箱論壇& E, d" v! ^8 ?: A; ]2 x: y% v8 V
適量
/ ?0 ?* Z8 A1 a# }tvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
5 w. O5 y4 A) D! Y5 B& m, c公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! u! q6 ]8 V, s
動物性鮮奶油        
" K/ V3 S) d; t  T; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
% i& `. ]( P7 O公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- r1 j! ~, p) w4 N  S" K
【做 法】
# O: T, E* z1 Y5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內,入爐。7 R! x) G5 C8 |* E( c5 u1 I
2         烤箱溫度,上火180℃/下火180℃,烘烤約20~25分鐘。* b5 p; ^: t+ S) R3 {6 Q" y
3         鮮奶油隔水加熱,煮沸前,熄火加入切碎的巧克力使其融化,拌勻至巧克力糊呈光滑面,即為巧克力淋醬。
+ M. c8 b5 _! a4 s9 [公仔箱論壇4         將作法4巧克力淋醬,淋在作法3烤好的巧克力塔上,放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

' J) k* ^! [, d1 [6 u& swww.tvboxnow.com水果塔www.tvboxnow.com, }7 f  n8 M8 |
【材 料】公仔箱論壇. {- w* j0 e4 ^% U  x$ ?- F. B
原味塔皮         ; v( p# v+ h$ k+ d( x; W
5小個
6 {) g7 ]0 Z3 ~/ C0 P" t5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
) S% x# v! ?$ S9 o4 ~! l公仔箱論壇巧克力        www.tvboxnow.com) G; k9 a* N# F: A; o1 [
適量
. g0 A/ q# |2 x% b9 f& [www.tvboxnow.com法式布丁餡        
6 F- s  t2 a+ d適量tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 R/ D- D# [
季節性水果         www.tvboxnow.com( ?1 C( v% P1 B
適量8 {7 K* E/ I* g- x" w/ q. W$ }
       
) h$ H& \, B6 D, m【做 法】
$ w, r, Q+ W( S1 v$ f+ ~3 @1         好塔皮塗抹上一層巧克力,放冷凍冰藏,待巧克力冰硬後,將法式布丁餡裝入平口擠花袋中,填裝於塔內,上面裝飾水果即可。

$ t9 |7 k% r; E# b2 Y, O/ G, r公仔箱論壇披薩塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! Y% [6 k, z# v  K- O% U/ p& `
【材 料】
5 T% X" b1 ~  q. I! k# q1 _公仔箱論壇塔皮1:
. X1 E9 t( g8 Z4 z: l" d白油       
7 K( X5 e' X" Q$ g; c80公克
$ o7 v" o4 V" G3 G& owww.tvboxnow.com酥油         / m3 f3 b& k# y9 r  c2 j# ?2 g
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: X. |+ ]! Q. \1 L
糖粉         www.tvboxnow.com7 D0 i  U8 P2 `
90公克
9 ^  W0 l8 ?2 k) u7 O# G鹽         tvb now,tvbnow,bttvb' H# Y# h# E0 }$ c5 n
1/3小匙
4 a1 O8 C9 G8 _" q" X6 f- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮2:
1 m  D% Z5 Q9 f3 m2 G8 W% O公仔箱論壇蛋       
# x! l, Q9 f1 K5 N5 g+ b; jwww.tvboxnow.com27公克
. ]% A0 G! E6 u7 utvb now,tvbnow,bttvb塔皮3:) u5 l8 s# G- [  _
牛奶       
2 b+ |6 B5 K' Q$ _tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M% h* D. o  g' n7 W6 y
塔皮4:6 W8 ^$ E' ]" V( n6 M
高筋麵粉        公仔箱論壇) ?5 [8 o! I6 }' [2 ~  X( ~5 e; ^
135公克
: w0 G2 X8 Z1 [" G" v- C" U公仔箱論壇低筋麵粉        
& j+ a2 X1 g2 v& n' p135公克
# [' g2 @( I; l) G0 B9 p3 {公仔箱論壇配料1:公仔箱論壇, F. G$ g- O& c6 f* ]* f. I6 A
番茄醬       
# N, l. i' \: i- i- q# u& P, {公仔箱論壇1罐
; Q0 d8 g: k6 s' p$ U" h. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料2:
% n% q  G; p3 y4 e. U) f) F/ `( G公仔箱論壇起司絲        tvb now,tvbnow,bttvb% x  _! B2 v7 e2 I0 ]
1包
/ @; o8 X  h( u" x4 ~8 ewww.tvboxnow.com配料3:% p5 T% M/ U& N# _. s
青椒        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 ~: L9 I9 Y3 l, ]  k
1個
' }/ h& A- J/ g5 o. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨片        
  \+ z. U. E1 t( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6片. P! B* B) R; U# o0 l
培根        
: g6 u7 N! t( G) j6 u% ]! Q' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6片www.tvboxnow.com9 U% Z/ u" n2 d" Q
蝦仁         2 J$ k8 y1 u2 O) [5 m9 o8 l
18尾
: _) y( w7 J* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗料:公仔箱論壇1 h& G- ?; g# A0 J2 l- p5 u
沙拉油       
7 g4 U" A; V- N; e6 l, \( iwww.tvboxnow.com適量
6 B& [3 u( H5 F1 |" Y! Twww.tvboxnow.com       
: j/ V* M# x8 A+ s* C【做 法】% m  T: D3 @( ^+ g" m2 A
1         依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb  O: {, E& v1 U
2         將塔皮分成每個100公克,壓入塔模內用手壓成塔皮。www.tvboxnow.com1 c' v  {; y" |- D; i
3         每個塔皮內層先刷上番茄醬,再灑上起司絲,將配料分別排列於上。
* f" C4 h% H/ @, e4 G4         配料都排列好之後,再灑上一層起司絲,最後以刷子沾少許沙拉油,輕刷於起司絲上,入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。
" y7 y  `) J6 G% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇$ e4 A: m0 k9 F6 s: z' h
記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油,可以讓出爐的披薩塔更為香酥,色澤更亮麗。
公仔箱論壇& \: j8 O$ K& E- i
蘭姆葡萄乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h' u0 q$ r8 V6 }9 ^
【材 料】
) u- G+ U$ O' {1 W4 ]. {4 L* Y公仔箱論壇塔皮        
1 N/ E  |. M. v公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb- u* h! R) W' \' @. U
1.奶油乳酪         www.tvboxnow.com5 h6 o; B# r2 C0 J, T
230公克
0 x" d! |5 I0 v' ]' K5 W% t 細砂糖        
# x, T$ I2 h, u3 n; H20公克2 E; f6 D9 P% O5 t6 x( L: r
2.蛋         - w+ f# M3 B) y4 f# W/ |" U
1個
4 J" V- u* f4 E2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬汁         公仔箱論壇# K/ h* }) [& e
10公克
+ j. F( D% M. g. @6 J" L# V; c 檸檬皮屑        
6 D5 s( G8 r  I  N少許
1 U0 e7 F; C* O$ F$ ]7 i: B6 B4.葡萄乾        
" N1 ^  N( F1 @5 Y1 k" ywww.tvboxnow.com50公克: r7 d9 g+ }8 Q
 蘭姆酒        
3 H/ y9 X7 O+ B$ D2 K( Q0 V& Rwww.tvboxnow.com30公克
" I- E# X& S% [, u! O2 s. W, twww.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb) K% _2 j% b( t8 ?2 h! y# R
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. v: ]. o$ P. r6 ~# ]8 r
1         依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮麵糰,將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
% s8 Y+ Y5 m) o% Q公仔箱論壇2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
  K* |8 ]7 S1 ^3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化,再加入細砂糖拌勻,拌至光滑無顆粒狀。公仔箱論壇( C- c& V3 k% a0 P3 t6 @
4         將蛋加入拌勻後,再將餡料3加入拌勻。5 `% O+ x9 Q9 P1 n4 ]
5         隨後將餡料4也加入拌勻,即為餡料。
7 y3 }0 Y! F3 I3 t* }: R- d! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將餡料倒入塔皮中,表面抹平後入烤箱,以160℃烤約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 g' ~9 s0 l$ q# q/ l
【備 註】
9 e: Z. g$ |2 D; @' htvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮是最天然的香料,洗淨後刨皮只使用綠色部份,若刨起白色內皮,則會使成品產生苦味。
; K! k7 ?, ~/ V% K  L
葡式蛋塔
" M" m- Y' l; l' ]6 A% m3 o! _1 B【材 料】$ y+ D- q& C( M) Z
塔皮A:
) k5 W1 X9 o# y" Y* T. P9 Stvb now,tvbnow,bttvb白醋       
4 c( f% i% ~4 z$ K9 N0 {$ x' B6 i12公克
6 w8 i$ M/ S1 _) y3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         www.tvboxnow.com) E; U6 d& `. l# z4 Y
472公克: U( X+ R  M3 Z6 _7 b8 j* u
低筋麵粉        
9 F' d0 a% Y! ?: ~) S' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。118公克" A0 D+ Z+ J& E2 Z8 O1 R+ a
細砂糖        
8 o* Z) y* [3 _. J, Y$ l! u18公克
9 ^, U* m2 B, jwww.tvboxnow.com水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 \; d! w( B) q
295公克, A7 f- }3 {9 V1 c
全蛋        
4 v7 W  |5 @, _! p8 y8 s. Jwww.tvboxnow.com40公克www.tvboxnow.com% u* y* t; p$ V  |0 r
塔皮B:tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 F" a9 r: F( o8 S1 `. b! }
奶油        www.tvboxnow.com* T, Z( |0 T* I- H4 |
90公克
! m9 [- W5 }0 w9 w- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮C:
0 k. o1 X6 t) x/ O6 ?www.tvboxnow.com起酥片       
2 h2 m' B- P7 x1 o2 y4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
& v; U* n/ I4 K+ ?& P( c' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料:
$ V3 h7 h2 E6 p$ x  B, H6 @蛋黃       
; c' E6 H* N* A- [( S, D) Twww.tvboxnow.com90公克
" d5 r" r4 i$ w# D9 ~" f/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性奶油        
# H; A9 d$ \5 v* A9 r; {" O/ Zwww.tvboxnow.com180公克! y# r8 r( B+ a- N( ?8 b: O& V+ n! J( @
鮮奶        
8 ~' M$ u* t# ^$ E公仔箱論壇180公克" c; P  q8 {* x+ z
細砂糖        
5 `% y" q1 l" B! k5 s0 Z+ w4 |90公克
( Y, u; X# r8 A. L6 Y' H) G! i0 i公仔箱論壇        公仔箱論壇9 \4 }8 M2 K" S8 W3 m. T7 U
【做 法】& Y) z/ e% P: T6 U/ |
1         先將材料A中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。
! j2 x7 e. P. h' P; ]8 Z, R0 _1 F公仔箱論壇2         將作法1的材料與其餘材料A一起拌揉成糰,加入奶油拌勻,揉至麵糰光滑不黏手後,裝入塑膠袋中,靜置鬆弛30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 P2 K- `" D
3         麵糰用桿麵棍桿開,展開為起酥片的2倍大,將起酥片包裹起來,再將麵糰桿長,厚度約0.4公分,折成四摺,再次裝入塑膠袋中,靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次,即為起酥麵糰備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B" R4 C9 Q( ^9 ~. C( X
4         將作法3的起酥麵糰桿開,厚度約0.4公分,再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張,分別捲成圓柱狀,包上保鮮膜,放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。! r) N0 ~4 o" m5 [- M4 R$ O- x8 n
5         將作法4的起酥皮取出,切成1公分的厚片狀,塔模抹上白油,撒些高筋麵粉,置入塔模內,捏整成塔皮,靜置鬆弛20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c' J; u8 n  x
6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化,加入蛋黃拌勻後過篩,再加入動物性鮮奶油拌勻,靜置10分鐘,即為內餡備用。7 Y3 K8 T% C& A; |3 Q& L6 [
7         烤箱預熱,將作法6的內?倒入作法5的塔皮內,入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
3 p& y; D+ [& c- t) [( x+ E5 Z( T公仔箱論壇【備 註】
, i6 r* Q6 f: s: }作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜,在製作內餡時,為了細緻的口感,也都要將蛋液過篩。

' e6 f6 a. i" v* z- Awww.tvboxnow.com黑森林葡式蛋塔
( y- Q: p% U2 o+ t' f- b, ?【材 料】
% s; N8 Z4 m8 B葡式蛋塔塔皮        
5 w3 H6 p: g' p# N4 htvb now,tvbnow,bttvb10張
' z, c: w- U+ D% R  }1 E) n苦甜巧克力碎屑         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 h2 g, Q7 x. H
適量
6 ~+ l; B( b! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭醃漬紅櫻桃         www.tvboxnow.com/ B2 E7 h) I- v+ l0 J4 o
5顆www.tvboxnow.com  b' E- W! j% _0 S/ L6 ?3 C, N" B
內餡材料:
/ d! Q4 }: s/ v. _tvb now,tvbnow,bttvb卡嚕哇酒       
$ L- y% O- w7 s$ ~1 e. R$ f! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 y1 F. }% H/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         公仔箱論壇, K% t4 S3 D! L$ V4 F0 Z9 S; s1 G) w
120公克www.tvboxnow.com, h) N+ e( p3 U
細砂糖         公仔箱論壇# h2 B4 T" F1 l, m1 E
60公克
1 F% y6 Z3 H- _  c2 J蛋黃        
$ c# q6 Q, Y7 v( X' p0 q60公克
& ~+ c' H  S9 \2 z$ {! P; p6 S+ Z0 dwww.tvboxnow.com可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 e% X6 {/ I2 K, b7 @$ D) h
10公克
' v. ?- T  x1 Z4 h& P3 ^4 s公仔箱論壇動物性奶油           U7 n' W. X7 F& H! G, J1 Z) V
120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m! T, S5 @; b5 M
        $ p$ G! y* D7 W9 A& e4 J
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb  C$ N4 f$ j* [4 r* d
1         可可粉過篩備用。公仔箱論壇% l5 B! H2 Z* a$ X  J, k. f
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻,使糖完全融解,拌入作法1的可可粉,過篩2次,加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻,即為巧克力內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; v, n2 i% K: M( b+ t& Y
3         烤箱預熱,塔模抹上白油,撒些高筋麵粉,將葡式蛋塔塔皮置入塔模內,捏整成塔皮,倒入作法2的巧克力內餡,入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
, Q$ f4 n) ?+ w7 S5 ]: {9 C) Vtvb now,tvbnow,bttvb4         將蛋塔取出烤箱待涼,撒上苦甜巧克力碎屑,放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) V0 }" D. `0 E, B- V
柳橙水果塔
2 g! S1 u& [9 I8 w4 D5 M公仔箱論壇【材 料】www.tvboxnow.com2 X3 Z7 Z3 X6 u) n0 ^1 H+ \. H
A.杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 e) d5 O( Z: T/ H' a
70公克8 M6 v+ M: p7 ]$ x
 奶油        
" G3 ^" T9 W+ O- _70公克
  c* }0 W) ~! I- P( H6 M# x公仔箱論壇 糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb) y: J! G6 l9 E, l, Y( v) a. h
60公克
; K+ D/ p% w) h  Q. u3 { 蛋        
# [+ e* d# i% h& jtvb now,tvbnow,bttvb1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ T$ d2 G' j. X/ x( d
 蛋黃         www.tvboxnow.com9 p- j" G( l; S( \+ @
1顆
0 V5 [% }5 e* `2 L7 ]' R: ywww.tvboxnow.com 新鮮柳橙汁         5 v$ G- z2 d+ S; ^- Q3 S
20公克
1 a# B/ q2 ^5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.基本塔皮         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& u0 u* L# Q  ]
300公克
8 |5 _7 Z: d. u$ V$ Dtvb now,tvbnow,bttvbC.蜜之果        
9 G; g, _# g9 R適量
! R! K% I1 M4 V/ r) {" p 柳橙果醬        
) }5 ~: A: f6 R4 \" |# |" F! ?適量
$ J$ x. M6 n6 ]( M4 Awww.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 s2 Z6 O( r3 N1 f7 q+ H" W
【做 法】
5 Y5 w3 `; h" S+ jwww.tvboxnow.com1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。. N3 m6 b. n8 g# o# O3 x
2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻,即為杯塔餡料。www.tvboxnow.com2 [. B' b* [  w- U) _. X7 T0 [
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡,用手將麵糰壓成凹槽狀。
3 q0 K5 \1 b+ [: [: j8 D3 ], btvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可;另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
9 ~, X  G; Z' I. W* B# F6 S5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上,再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿,撒上適量的蜜之果,放入烤箱上層,以180℃約烤25分鐘後脫模即完成
0 ~1 p' X  Y  K& e公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇7 }& T& G0 |! P/ X) @" C# n* J5 ?. W/ U
約25份
& i( O* V' K/ _" V基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮
0 U6 ^( x5 I& J8 G2 s. P5 C% @
核桃杯塔公仔箱論壇) s7 m% t6 e' `: C9 _
【材 料】! y$ V( Z1 e. z* B6 D0 n# ?
A.蛋        
' y9 d. C) k  B. ^. O# s+ E7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆% t" b: X; B# _: ]) E
 核桃         3 j$ R" f' ~4 X5 g! X; s8 C  ]
50公克
8 h$ ]+ }9 N9 b# {, G5 f公仔箱論壇 奶油           v$ w- Z9 I2 A+ O
15公克
4 m0 k1 T; r% ^ 紅糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! h! i6 K7 @' v
80公克# p) p- U$ a2 j, C& J8 _9 y) f: v( t, e
B.低筋麵粉        
5 e" t2 e. E/ qwww.tvboxnow.com100公克: b) U6 ^# ^) q  O# V
 鹽         6 c. d1 K3 ]1 G" z7 k6 g( w  ?: H
1公克
% {9 ^7 g7 s) j8 s% ] 無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ |2 N" C2 B. q1 E
100公克公仔箱論壇8 {: z9 s* O  S. R% X; X4 D/ ?
 細砂糖         公仔箱論壇3 C9 K  w% u$ R( B2 s
5公克
: E4 L8 \* u& y5 D% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇9 f4 f) f" w/ a
【做 法】( y/ k& v  x" y/ S/ O) w
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f2 i+ h( Y( `! j+ Q
2         將A材料中的奶油加熱融化後,加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻,即為杯塔餡料。
/ b, b) i+ F$ n6 g' Z" S! x/ B; _; q公仔箱論壇3         將B材料中的奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻,再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後,放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
* ]3 ?7 C/ Q/ ?0 }' s+ }6 b  \www.tvboxnow.com4         將作法3鬆弛過的麵糰取出,分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡,用手將麵糰壓成凹槽狀,再用牙籤戳出6~7個細孔,放在室溫中使其鬆弛15分鐘後,即為簡易塔皮。
8 d& f+ k! ?4 }( K4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將簡易塔皮放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出,用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內,再一起放入烤箱中層,以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
$ O6 O/ h0 ?. l( n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ a6 i- Q4 l( {4 H+ u約10份

% [) ^7 O; y) `% C椰汁鮮奶塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 B; G9 i* [8 H  Q& ?( ?- p
【材 料】
; j0 F) m3 l/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油         8 w* g3 ~5 Q1 c5 U" N
100公克
) Z) F+ X; o' a9 W  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瑪琪琳         , M" @9 K9 ~7 ?: N
300公克公仔箱論壇. f6 l+ ]6 G5 Z
 低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' d/ X/ y: O$ `% V! \& P* x
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' Y9 a& a( f2 E% X
B.中筋麵粉        
- l( f) v4 n" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
/ }" w- X) a  c' t 雞蛋        
5 ~2 Q2 |; {$ v$ Z' I6 c7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
3 }, A6 R: b: p" I" Y公仔箱論壇 豬油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) N& k2 I( i8 h- v" K
50公克
& o6 U$ t; ^2 t# n; w公仔箱論壇 水        
# l2 K  P4 o3 L, ^www.tvboxnow.com100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: X, e8 q( \: {
C.細糖        
! i; u0 B% G+ Y3 Jwww.tvboxnow.com100公克
- v5 z# f1 e5 {9 rwww.tvboxnow.com 開水        
$ g0 f$ Z4 T/ a0 D0 itvb now,tvbnow,bttvb50㏄
1 o: j5 k; a' c3 N/ \( c/ W1 d) d/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.蛋白        
) U: I  {$ t( x5 {5 Dtvb now,tvbnow,bttvb200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# V2 p4 D9 K* [. W, s3 x
 鮮奶         # ?* o& o2 n' X; \& i
100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" A( Q/ Z9 X0 V9 p# w" U, a% i" U
 椰漿        
* K; u) ]7 K  r( t% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50㏄公仔箱論壇2 t* F3 M- N+ k1 |* L
        tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 t* p1 M, h
【做 法】公仔箱論壇0 `+ ]6 R& X; `- Z8 v! b
1         材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏,將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇" v: T3 ~# {2 m% B! V
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積2倍大,放入冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起3折,並重複3次桿開再折3折的動作,置入冰箱冷藏30分鐘。
; V0 @9 c; W& f& Q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料C調勻成糖水,再將材料D調勻後倒入糖水,最後用濾網過濾即成奶塔水。
+ L: ]) I2 i4 f  Hwww.tvboxnow.com4         取出冷藏麵皮,桿開厚度約0.8公分,用圓形模具壓出圓形餅皮,再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮,即可注入作法3的蛋塔水約8分滿,重複此動作至材料用畢。
! f; L  g5 g' r# k% d$ K# F公仔箱論壇5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。
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