BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
* G1 g# P" K6 l8 Q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( k8 w9 i5 b/ \, xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, t' z& w3 V' y$ }* i
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塔塔粉        
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鹽         公仔箱論壇1 E" m. C* G9 b5 V  b/ D5 t
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 [- H3 I9 j- i; T
細砂糖         www.tvboxnow.com3 N+ O+ z# n8 c5 t8 d
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" p2 i" C, c2 h0 l3 y3 e, B5 X; O低筋麵粉        
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2根tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ {9 p" Y5 w, S
生菜絲        
* l/ Q, C* |8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2片9 ?$ I) Q- a+ K0 x2 ^
蕃茄醬        
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' ~" s2 K' c. @0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 ?% |! w" y. I# Y: y- h- P& \tvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。7 M) p8 P) p2 D% F8 K9 C! l
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 V$ _8 k2 [5 O' }+ N* [3 c7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
8 ?) s2 g, m" o6 b: W, @4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇' U: g. f# ^% N
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www.tvboxnow.com& A& l" k4 Y, j" P7 T
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
2 Q* X1 m% M: Y# d' ?$ m( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將熱狗烤至熟備用。' k3 J8 |1 u: n  p9 m) v
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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' @4 r, N& A9 s% a& [) X5 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥鮪魚瑞士捲
% p3 b- \/ b2 M1 ?. q# D/ u9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】8 k. e( C( o- H  r
蛋白        
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& J- |8 Q* l4 q) Y# I" Q( Itvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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鹽         # m4 _  p3 I# l; {# h9 Z
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細砂糖         公仔箱論壇9 R0 z- t  m9 j8 m% a% N
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* x# W: ~% Q5 u1 m' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉        
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3 T% @: U- o: a% D7 g/ awww.tvboxnow.com黃芥末        
/ [, O% E( J" ?9 l6 G# m. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 c- h( e7 e. k/ W" I
沙拉醬         . m5 l% s# m; ^/ J7 h" F
150gwww.tvboxnow.com! ^, e" ^8 {$ |9 U- M" A
        0 y% U" P% p3 S. D" u5 S
【做　法】
7 R" j# X9 w% ^; ttvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# s0 G6 @8 ?! O" c1 K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb) A$ z& d2 o$ t6 B! Q
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解" j( |5 k2 C8 _0 I3 J
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
8 }) o7 s6 s# O6 g- h6 S5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- @; k# C$ t8 R6 S1 V/ X6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ E5 P4 q: z" h+ d; m+ i
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
' [# s: c/ |# v; {) F# @8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。" {  s3 N: A, R; e5 Q% {
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲
* x3 p2 z& K# I1 ^9 g2 Hwww.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇3 l2 U5 K7 z3 ^/ V% W
蛋白         7 l: B8 v9 W; B. F! L
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, X2 V& m+ Z8 e- S6 r$ d鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ a& z7 t; z' U% l  B" S; ?
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% |, i: w5 z! X" ^; R
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www.tvboxnow.com* V/ ~  [. Y  e' v% }
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 r. b  K- |4 M. `% o* L
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ j/ N$ |' O* R; j; J7 z& {4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇8 ]0 V) _/ Y, o. f, t: g
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! I8 L  n$ \' \+ q+ ~; [$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; V* M4 F9 l9 U公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
2 k; w2 b. H# E* _8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片www.tvboxnow.com. v2 B! a! J- I  p; C9 S3 t1 ?. q
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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% K+ r1 z1 U7 Y1 q8 p, _公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲" x0 L* U% N4 m' c8 ~1 q2 B) S3 l
【材　料】
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; P' k) t! h. w/ ?- F
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100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; s% _. z9 u
罐頭玉米粒         公仔箱論壇& k8 Z' \8 @& `0 A
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: {9 H* j" v2 T0 x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         www.tvboxnow.com2 W  q$ ]9 Z1 x( S! E
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2 e! G$ v+ B3 |8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         * B: k# x  a" h- s
50gtvb now,tvbnow,bttvb  q. b, [. a6 G1 I
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' n9 {& l7 S, o4 q1 k/ B* k
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- v' ]5 k. J! b5 f. [2 t1 gwww.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇. ]7 v- [3 L6 O- z
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。www.tvboxnow.com9 g+ ?+ B' q* }- ^. c& ~  a3 u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www.tvboxnow.com9 {" l5 q. l+ B7 ~  g. S. R% l
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5 \- F/ V% Z8 K& C- s
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
0 x2 p, ~/ \1 K7 K' w. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- y+ _# V( v4 \& h
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 b1 Q3 _5 t0 M
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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www.tvboxnow.com. A! c( _" |( a3 e3 S, Q5 ~, P' i/ G
肉鬆海苔瑞士捲www.tvboxnow.com: S+ J6 p/ [6 I2 M  Z( w; H
【材　料】
+ {  B/ f- k; |5 p) gwww.tvboxnow.com蛋白         公仔箱論壇0 i; y. Z6 H% ]' Y
210g* j" S+ H% w- ~! {6 d4 u* S1 m! o
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; Q' J5 H) m8 @# |
2g
0 A/ V  Y$ U/ M, U$ @! ^; M4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ C& {6 M/ {# V
2g
; y; j: I2 O4 ^0 C公仔箱論壇細砂糖        
$ A( x" y6 u5 \/ a6 utvb now,tvbnow,bttvb80gwww.tvboxnow.com. b0 x1 D+ q2 K9 I- S& ^" C# q
低筋麵粉         ! o- K" Z. i/ H  f- I/ c6 K$ p
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, {, |3 u+ k! y# g/ _. l. |" utvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
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3 y" C: x- Q) s4 s# f; C2 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 f8 b$ l& `8 m- l
30g公仔箱論壇  u" j- [9 r; h  M( |
沙拉醬        
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2 L. i- B; Z) v/ ~% X7 |# H【做　法】
# y9 X' z5 [" twww.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 M, A, Q2 W& `* ]& t* `; J2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- {; R) Z' o: N; etvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
+ K! G4 U* g8 g* _: f; B7 E. p公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇5 U4 M9 {" x" \7 ]& r% H1 ~
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www.tvboxnow.com7 ~2 J+ I. L8 f4 }! P+ a
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www.tvboxnow.com! H& G4 X8 E) n6 P* C
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇6 D  r0 ^3 C# R+ N3 |
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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果醬瑞士捲4 t7 U  J7 N1 Q$ O  T, [8 _
【材　料】
9 d& G4 _. P, P* r$ G7 l蛋白        
4 D) M& ?0 q0 Ywww.tvboxnow.com170gwww.tvboxnow.com$ ~7 f3 v* }6 s0 W" F
塔塔粉        
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4 h# R5 m5 u. s. I. i公仔箱論壇蛋黃        
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5 c; i1 o1 |& q; h" T2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖2        
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鹽           g2 l% c1 I- a
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8 G( w7 x+ z" b% Ywww.tvboxnow.com沙拉油        
4 @* l% [4 l2 F' \/ d2 d4 l公仔箱論壇40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; l5 _. L+ \4 e6 R' m
奶水        
; m5 z  a7 r% x2 l. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
" @# R6 ]2 G0 A, e, s3 X$ D低筋麵粉        
7 r9 Z7 a0 L: N5 s% `85g
$ D* f1 e" j  k% ]% jwww.tvboxnow.com發粉        
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4 Q# ~, x. H5 P2 S- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
; C1 d6 `, I7 e& H3 I: dtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇" i" j/ _& q6 }$ {5 ?- S" R3 T* a
椰子粉        
+ Z/ l+ p4 ?4 q2 M! E3 ?% I: p公仔箱論壇適量www.tvboxnow.com1 d7 N( A* K9 {
       
; ?; _& S! @- _" H【做　法】
9 t$ M% y/ y' O6 a- K1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
0 A1 ^3 ]; G( F( j! A0 V7 g2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。+ h& G1 l* s* J6 A! W
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
, O0 J: D4 L: f5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。+ L( Z# n9 F0 h2 N& `
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。2 ]4 x5 ^: }) C6 l
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲! v8 a8 @) o8 Z! f2 D9 N% G. v
【材　料】
+ Z: K8 {3 ^; S! x+ s7 z7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉        
( f, `& ~. S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
0 Q3 V) H/ M) r* Q9 W7 a( v5 z* I3 j公仔箱論壇　蛋黃        
& s/ G& K, N0 B0 Q' i: k+ F1 |" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個公仔箱論壇8 ]" m: C# w1 z/ V+ n% s
　細砂糖         www.tvboxnow.com: @) R/ u5 L" Z3 c$ i2 g
80公克
* p6 K# N# E' Q3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
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3 _9 Y- Z- n/ @' d# y" f　沙拉油        
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　奶水         tvb now,tvbnow,bttvb6 E, n1 Q- ^( Y0 f! [0 l+ ]: Q
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 _+ j. y$ E( `" }& U
B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 R, w% A, B1 G
160公克& c) y  F; ^8 u3 ]/ u
　泡打粉           v2 r6 v. r  G$ t) q
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. ~2 T4 o8 o; mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  Z/ M- M/ @- s+ V* w- J( M$ z
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鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 F7 z6 A9 K
適量tvb now,tvbnow,bttvb! g' i* {9 k( L, u$ U. ?  Q) X
       
( y  G  B- Z# u" E* {0 g公仔箱論壇【做　法】
2 A- Q2 ?9 m0 q9 |6 \1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
+ t) z3 N! O( g; n2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
3 o; i- v1 O7 b3 z( {3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  ~, M) z2 f3 H3 Y$ k
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。2 [; c6 k3 m3 h. x% T* \/ U
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

! [' t# G% Z9 v' n公仔箱論壇優格檸檬蛋糕: G1 N" B! U0 s' Q' H
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 U% [7 j0 [" L7 Q, _6 ]
原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb4 S( c% o9 d- l
1罐3 I) `3 x4 @1 r* F& k0 D: p
藍莓果醬        
5 o* ^$ y' m$ G8 M" Z8 }9 M$ etvb now,tvbnow,bttvb1罐
( o1 I8 S4 L3 @  b% @2 m7 T2 D罐頭鳳梨         www.tvboxnow.com" D: O1 T' U2 \
3片tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 Y- G) u2 O6 Y
蜜黑棗         % x* H# y- Q) p: p
適量
0 `. ^0 b5 ~5 O6 a, p6 H+ ^檸檬        
- |7 G2 b' L  ^" ]0 H* Y* J  K1個
0 n1 J8 t7 m* A4 h& ~公仔箱論壇紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 Q0 @6 N- S7 ^) h  f# Z! f
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. e0 `+ l/ u, U# g& j, H2 k+ W
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 x* r4 Z$ n  l' B
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 u& @* f* s6 {1 C& w8 ^
【調味料】3 w3 B7 n% J  K. D
Ａ.全蛋         5 s7 U5 J% b$ ~& ~. E' @' `
1又1/2個
1 ?) L, N  U1 F　蛋黃        
) W9 A9 ]! O& }% Z- t$ ^& Rwww.tvboxnow.com1個
5 r7 x6 h' u0 d# c5 ^. X- S6 J公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇8 U5 C' O2 ]- T: i
46.5g- r0 a) u7 e- Z# }) v, @
Ｂ.低筋麵粉        
3 ~0 ~! t" ^; B31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: z2 V  I3 c& a2 f- P  \# y; {6 O
　玉米粉        
) |8 U$ x0 l( ~- n4 ^: F) z6 a6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, @" D( w2 L- i+ \" j1 m
Ｃ.奶油         公仔箱論壇; f. q7 x+ p; w: \  q4 ~$ S) x7 X& ]- u/ n
25.5g
) B3 Y" t- I/ T# H* Q) v　牛奶        
! s% M6 h3 ]1 ~2 Y公仔箱論壇13g1 {8 f1 X1 }5 h/ V) o. t( N
　原味優格         - S8 D( D6 Q3 S( N( I: Q
7gwww.tvboxnow.com) x- C$ z" t7 t+ F1 I  y
Ｄ.檸檬汁        
1 j) L7 K+ G- k7 r+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇- h! g/ c8 ?8 X+ K5 W
　檸檬皮絲           Q. e8 f+ ^, F6 I0 R" R8 T9 B# L/ {
適量/ V8 `* j+ n7 S# Z: c2 u
        www.tvboxnow.com7 c- q: H! y4 }
【做　法】
5 i) C0 R+ c# N' jtvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：1 m; t2 e" ]9 s7 q3 T0 `% q
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
8 @8 D8 e0 m5 j# zwww.tvboxnow.com2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。www.tvboxnow.com& @$ n) H3 j6 I/ K8 T) Z7 n
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
7 o! ]5 U# ?5 o/ O( a/ x" A! ~4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
, a+ n3 Z' d! w8 I! _6 d5         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) g4 L( P) V: P$ V& K
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
4 Q! b2 l5 B& \7 ktvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 f0 t8 r$ r) r$ A4 t7 g& B
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
* d# T/ v+ B$ F4 d+ U0 R8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

6 e% m, k* Z- w& C. M
鼠尾草乳酪卷1 i6 y' L: O6 q! V: Q6 m5 M5 i6 S
【材　料】
! B1 C# I8 v5 q" Z$ M公仔箱論壇奶油起司        
$ Z9 s& J. _. f1 o0 {適量tvb now,tvbnow,bttvb6 j: _6 v' _% E3 G, y
鼠尾草         # |! [: \$ C3 E
適量
0 m& T) `7 E6 S! M% C  R+ I, I% Z公仔箱論壇       
+ x' ]  }/ \) f* p1 c! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. X0 Y  @  u# C3 z' B1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。www.tvboxnow.com: m3 c. [3 B( ^5 {% K
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
  a  A$ h$ |9 k3 L9 Z0 Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! R/ D: y8 ?) N7 Ktvb now,tvbnow,bttvb若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' p- u$ l& z0 k; R5 C
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' E8 ^( D& m' g( L) K
【材　料】
7 k# r$ x( Q/ U" x7 x  X) e1.花果茶茶汁        
6 i" N+ h9 ~* v6 @- o& R1 T0 |公仔箱論壇250公克
4 W" \& l6 t: ^( Q: @! W6 N" p" Rwww.tvboxnow.com2.蛋黃         公仔箱論壇5 L+ T( A3 `; F& y5 ~" u6 n
2個
# {2 F& ]; O6 L6 q+ T7 p　細砂糖        
2 @  E: x! w9 W% }6 X  I公仔箱論壇150公克
4 K8 x2 l8 }$ i: W! y1 ?# s7 v3.吉利丁片        
9 h% E. |$ o- L: }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片公仔箱論壇! }' @* C9 ~% t" O, @. t
4.動物性鮮奶油        
* O: s0 \1 ?: h8 y  ^/ s6 Y& {250公克
8 Y" \/ w8 z. T. A& k' n- T5.香橙酒         ; N" w8 ^9 ?( `; m' ~: ?9 i
1大匙
9 @4 k& d% D6 Z$ b! |8 O6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體         www.tvboxnow.com) o$ A/ k+ ?  c
2片
9 G- I! F( b; \3 U* \! i【調味料】www.tvboxnow.com$ z& q/ c: S4 ^7 y- B5 ]
裝飾：
2 s! |0 p: @9 q; M& ^) {. p$ Q8 s9 ~www.tvboxnow.com吉利丁片        公仔箱論壇: T" \. U8 J4 m8 G
4片# F6 d" E- E! u7 y1 {6 z9 v( i
花果茶茶汁         www.tvboxnow.com* O9 A, ]- l5 I5 L* Z$ j6 y
250公克公仔箱論壇& A: J/ z4 G8 `  b  g9 t
       
' k: c3 I4 ]; h- i& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www.tvboxnow.com( G! f$ w: S& n- h. W3 F+ }
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: c8 v9 E( {
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
, t. J8 K- Y1 R3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。公仔箱論壇  p* d' T9 p3 U2 i* B8 E3 q
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇# O7 m+ h7 O# x  ?1 x
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
. r7 ~+ }) v4 @  pwww.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& v. b. d: ~" `$ M
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

& @+ b6 U0 x+ \1 v! n
香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t# b* L1 ?2 C$ T' b
【材　料】
' k3 ^. ?! `! W- s  J1.蛋白         公仔箱論壇: M2 ?$ `3 l- ]- `) T; U* f9 f! B' z
230公克' [4 o3 S' Y' j6 r8 W3 x; b
　塔塔粉         www.tvboxnow.com* H) Q. w) a2 C6 q
3公克1 v: e! d+ Y3 d$ o
2.細砂糖        
( W( j7 j* t% t+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
, D$ l/ x0 y# d7 Z　鹽        
5 ]5 @, _$ T) R7 c$ x2公克
: }' O0 d. M2 q+ c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
5 N5 i- H' S% D6 ?4 Z  O公仔箱論壇100公克9 w- e+ W/ w# \' c7 D5 R& D  V5 V
4.花果茶粒        
6 m' U4 \. r( R4 w60公克! ?2 y9 e+ K" d% d5 ]: r7 p
5.花果茶酒汁        
3 [2 B7 r; y) Q# X' e) v6 J" V) ~公仔箱論壇15公克
( w7 o* H/ I% c) h        www.tvboxnow.com, C* G3 d; H2 `: t
【做　法】公仔箱論壇4 q! U/ [5 `3 J! Y
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
; Y7 ^4 b: Z9 R# V& m, o' V' etvb now,tvbnow,bttvb
2 S. I7 [/ R/ u1 M" mtvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。3 V4 S- o+ b* U7 y& Y2 o# E
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
3 v- s0 I( l* U. ztvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 I8 F& p6 e' I  P( S* ]' T/ V
【備　註】
( _0 x6 w+ X3 \  X: m) B' y4 S公仔箱論壇份量1個。

BeiDouChef

" S9 a" q, @+ Q. p
抹茶起司蛋糕
$ Z% J2 e% ~2 a! W" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】7 e7 |7 a! v0 i6 w) j
1.奶油乳酪        
+ R/ H0 _& t2 o/ }  t  B  s150公克
# G1 @$ _. w$ L; c2 F; f　熔化奶油        
- t9 p& \4 y8 ^/ G公仔箱論壇100公克
6 }/ ?/ l/ t, ^" S　鮮奶        
$ G- i, {! V9 t$ p; J150公克6 h4 H% K, L3 N9 r+ x3 d
2.抹茶粉         www.tvboxnow.com2 w* v) I$ Z  {6 V
6公克
- F  S2 A, t/ z- Bwww.tvboxnow.com　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 ?' \1 v$ o9 G% E
20公克www.tvboxnow.com; e+ U# d  B  X3 O1 ~8 @# W/ `
　低筋麵粉        
4 w- o# E; |0 s: N  Bwww.tvboxnow.com15公克
5 B! Q" P9 C, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
$ d& @2 F/ B  R" C( G  x# C9 x5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克" P& U1 `9 t/ [2 m0 z7 h; ]8 F
4.細砂糖         4 o0 U# C7 R/ b6 R$ J! r) I
35公克公仔箱論壇/ Z5 R  d8 O3 G0 e& ^2 Q
5.蛋白         www.tvboxnow.com5 P: R9 T8 @+ }* k
120公克
  T- y) a. y. rtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
4 B- S) E/ G- _  T! v; B) Jwww.tvboxnow.com70公克
, n% ~  T; w$ y% e- M$ w, ]公仔箱論壇        4 v( Q8 |  h( Q
【做　法】4 [8 K5 E8 `* P
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
6 t) E" @8 }) M8 v4 }tvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
0 B$ B% D4 |/ v) z- ]www.tvboxnow.com3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
2 u, l$ K0 D3 U6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 A& |# M0 F/ r" _1 n2 c
【備　註】
* c1 {' X3 g8 L8 `tvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
1 ?7 @' k& e! ~" w' _7 w) g烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% }+ M! u2 I! }( i: t
紅茶海綿蛋糕
' s% A9 D$ W  L, S5 htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇  z7 h! T  D' I! h3 Y( b3 x
蛋         公仔箱論壇: \% [! [" t4 I. U( P- Y  p3 {1 ~
4個tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 \* N+ ]" W! I  ]) l8 K
細砂糖        
# U1 t" h" B6 q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克9 ?1 H  C, D7 u) C8 [: o  U6 M
低筋麵粉        
, N* s' n- _1 d; q. B, [* p+ f120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {& f- G; M! Y& L
奶粉         www.tvboxnow.com* [6 i& X. f& p* d% T. K
3公克* Z9 `7 ?. B, p' X, \- A
沙拉油        
$ d# a& x1 H) v' Q& n8 P6 ?  D+ ?: S30公克
5 ~, y# [* m' j1 P  c紅茶汁         # g% i8 z6 y1 A$ \8 j
30公克
. }# I# m' G# |- H7 L2 v* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         # Z* l1 A+ X- X# v+ d
1包
1 M7 J+ _( ~  ftvb now,tvbnow,bttvb        ( H4 }1 q1 m1 x7 d; G# N/ j
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 W7 S4 `1 g- A- ^* V' @
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
7 F# K0 f! D) [( G- A2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
- k6 j5 O3 Z. g9 P4 Dwww.tvboxnow.com3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 J" H* Z( h3 T
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
# ~- G/ V  J  U: c公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇  t3 ^* }3 p! N& p8 Z1 w) g. H$ j
【備　註】& i+ x$ l3 B8 j% O' _
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

+ u1 \7 t  D, C% @tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇公仔箱論壇4 S! L. a4 G: a, |$ O# n+ {3 q8 t3 L( u& U
【材　料】) d) R' Q- h* s! M  E5 ^+ _
動物性鮮奶油        
8 p  h0 L. T" {8 A* k500公克公仔箱論壇+ e( C8 H5 W$ v: }" w+ B
鮮奶         公仔箱論壇* V9 a2 ]) v+ N' n4 d
100ccwww.tvboxnow.com! e' w' u+ j1 z/ M7 q6 d6 [
新鮮薰衣草        
/ {# l+ a2 ~1 [2 f8 o4 |2 u, |6 j3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], l! Y0 u1 m* x$ n+ k& Z
提拉米蘇慕斯粉        
7 h4 [) `/ o2 K- k公仔箱論壇125公克+ x" g+ J  O$ Q3 }( }
手指餅乾        
! e5 a8 z* i( V4 vtvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb/ N" r/ u0 R" X4 U7 l5 [+ k
薰衣草茶         ! y% d4 N5 m  n. L9 L. D' ]# F
少許
8 R5 ^) X/ S' O$ }       
5 y. S* J( ~' C! \2 A* }( ywww.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 u2 V% Y" Z
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。www.tvboxnow.com' U) s$ U) q& I4 \3 K
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。www.tvboxnow.com# @8 y! ^& `' i" E4 W1 i7 Y) B# {
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。1 m8 d+ q( R; |  ~; J* d
【備　註】
$ ]& x2 d  G( D" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
- V/ b5 G; j  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
" f5 ?6 r, Q+ L; R4 y( N+ m薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- X# r2 f1 N5 I- [8 R* F" L1 P
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
* a* _$ }+ m8 N8 Q7 I- ^【材　料】
( R. U4 C/ a! o6 Q$ n, q4 y# V$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, _" J! F5 u$ G& \$ G
糖粉       
& w, m- w) `2 O: w/ M2 F10公克
' P1 o3 l; [6 f. |0 M5 p消化餅乾        
" s9 j! @  q3 u! Mtvb now,tvbnow,bttvb150公克% t+ ~# f& T# O1 h- \
奶油        
0 R1 k; C1 d" A0 @: G( x30公克www.tvboxnow.com# _% \/ c5 Z* H) a; E7 Y
牛奶         4 S9 n2 J  c2 u' E5 X. X
15公克
3 G' E. V5 r9 lwww.tvboxnow.com蛋糕體：5 B1 s$ y; v3 h
酒漬櫻桃        公仔箱論壇% D- g  ]! w/ x0 Z1 }! l
50公克公仔箱論壇& ]3 Z# S- q$ J7 }
動物性鮮奶油        
2 ^3 A/ c3 F% o* Ttvb now,tvbnow,bttvb31公克* f* l# l+ Y7 c: t( b; p
奶油起司         公仔箱論壇5 L5 n3 O: j0 m. W: x: I3 u9 s* `
314公克
! {; v9 X2 F3 ]  Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         www.tvboxnow.com% m" x% _  \/ \( g; c8 y  G) R
63公克tvb now,tvbnow,bttvb% C* n) d  m, G7 D4 `4 m( Z! L
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 D9 i" r6 {0 p! q
35公克
$ X3 m2 N6 g, s- ^- ]! W* Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         www.tvboxnow.com; N) {4 d4 `0 k) X
25公克
: U8 K/ v. t! ?: p/ z8 ~* v7 D牛奶        
3 X6 M: r4 [# \/ |- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l* I1 u* w5 d! `1 p1 Z' H
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【做　法】
0 E! F& y' T' L5 e# F. _+ o1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
& f/ c4 S+ t/ K7 F2 |- \; A8 Y* n2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 a  e, a; p% k) h
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
1 N1 c" z& X9 G: rwww.tvboxnow.com4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
; `' {+ v% }9 j( H9 ]6 k) @4 {5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。1 c4 s* D# q5 x" x
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇( u. D. q+ x, \/ F2 A- o+ \0 ~  t
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇$ g' i; }* E4 Y) x! C; ^  g
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。