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! j% ]0 l' e1 ^3 _蕃薯粉.....適量公仔箱論壇! l9 z5 u% q8 u! E* g( |) J# R+ {5 U
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g' }( k- [* u b; e
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6 P. R: R3 Z3 @- }烤後拌的粉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# Y% ?) ^2 y( b
鹽.....1小匙
2 x3 Z6 F& K" g) v新鮮蘿勒.....3瓣
: q" i. w2 D& z; x( c, ], ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com- J2 Z' Y/ {/ j1 m; h9 }4 c
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醃料8 Z1 y! G: L& l
蒜頭.....3瓣
$ E# F. x' R/ q; q+ u1 U醬油.....3大匙
( s0 x: S& ~2 \' f. [/ p% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
/ F. \) ~) c: T( ^0 _2 [公仔箱論壇希臘優格.....2大匙0 q5 S J% {( {9 A5 W) q1 W
白胡椒粉.....1小匙
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! X% c( ?4 T, G; y8 t/ [tvb now,tvbnow,bttvb作法
. C7 B, m/ t1 l1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n H1 y* s5 x" w
' h/ r; s' f) ^3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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