[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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+ W# ?2 s5 u( F, c2 w7 e( `  J1 P材料：（二至三人分量）tvb now,tvbnow,bttvb# Z; Q. U0 ~1 m# w  c
生抽.....10克
0 K& J) |: I, ]1 y9 ?" s& c$ l8 [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1克
8 |! }: s: `: W; }公仔箱論壇雞中翼.....500克
; a  X( d( [0 h& c7 H7 E4 e/ x意大利黑醋.....5克" M3 q, S4 x1 |( W- O1 [, U
Parmesan芝士碎.....30克公仔箱論壇6 H* V0 \; ?4 B+ c& _$ D- t

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+ F* E' o# B+ t$ W! M/ R+ V: u做法：www.tvboxnow.com( Z4 b( D% q# h9 K
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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9 O- P5 ^+ s6 \- l9 p3 ~. g% P公仔箱論壇2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。. @, x0 u7 Y& [& l
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。  }/ @. @3 W3 D- O9 h# Q& j
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