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, c7 t6 _! I$ E1 C! ?7 K公仔箱論壇材料
* s# Y- g5 n: U+ W蒜末.....適量公仔箱論壇6 A( K; d& W# O3 T8 j
雞胸肉.....1副
% ~1 P# {$ C! N% j) U: v1 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....適量+ ?8 L0 X$ E6 E6 V( p
香菜末.....適量公仔箱論壇8 ~5 n4 B( b7 v* j
地瓜粉.....適量
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6 _& C7 k7 b; U/ b6 B調味料www.tvboxnow.com/ k# T, p) N' [& o- R0 E1 f/ H
糖.....1大匙. v; z& ?* E+ {6 k T7 J) g& Y9 l3 l
烏醋.....少許
# p+ Z1 U$ L9 {' D6 ]! a% G! Pwww.tvboxnow.com魚露.....1.5大匙
7 \6 M" p# }1 F" w; |檸檬汁.....2大匙' J2 z4 `* v0 r/ k
熱開水.....1大匙
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醃料
: } u8 |1 u; l2 b* V鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 J, z; v7 [" `5 j- q+ ?6 P
米酒.....少許
1 C. K5 g; D2 b, w+ c, Z, M& ^www.tvboxnow.com花椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' ~* G1 t. K* i0 `" ?( v
白胡椒粉.....少許www.tvboxnow.com& d$ z" J7 H4 l8 m* ~7 Y
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作法
% Y: h, t8 |. X, @9 _/ j1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。; I% s) n* X {: W5 u- z, ~
# A# v9 N: Y; r2 H2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G( s" L9 Q. s3 [/ X7 q7 s: R
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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