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( o' L% I, b+ K& T& Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 y4 ^3 @: a( D
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 v; ^6 H- Y/ T! [7 }: m- R
水.....320公克
; L' Q1 v6 O) N0 g& C& v黑糖蜜.....適量
2 r7 @, V' N' |/ d/ S( Vwww.tvboxnow.com黃豆粉.....少許
% h2 P0 [% e. u! Y) b a% y7 atvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ |. f; }0 R- g
細砂糖.....30公克8 U/ X! |$ j; Y4 i
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 T! r* j9 a' b: M: ^
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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- h4 D9 U. @% i& l' u; b. h8 rtvb now,tvbnow,bttvb沙茶辣回鍋肉
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+ Z/ w: P% v3 Z4 i5 ~4 ]* P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ A a! w7 v3 Y9 b$ q! E L
& X) j& }# `+ Stvb now,tvbnow,bttvb材料
+ _% t1 h* _$ K* z% F# P! Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
, ?7 a! Z2 H; g4 n5 U蒜苗.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- g( S( t) \- B% u4 _, I) |
豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, I2 z- K# R: ?. p
帶皮五花肉.....200公克
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調味料
% K) G9 d# K9 B" Z5 swww.tvboxnow.com豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @0 j% g5 p* c" g
細糖.....1/2茶匙
8 m5 p; l) S+ m- f/ d& x7 Cwww.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 w# M+ I1 x" e5 Z# J/ F
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇+ b1 v' d8 Z2 p* l" a
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9 B1 K! M! s G' q$ ?. o' s# etvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 ^. ^( o6 E+ ]* s
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。公仔箱論壇5 m% B" C" Q' N; f6 P: {
! _; B, i$ A3 f- A8 j4 M, E* U2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，0 E# `( t1 e1 e; y$ b
6 L) C0 ~5 H. W4 j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。+ z0 {3 q7 q8 p9 q* E- O
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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