5 Z/ o' i* e3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 w* q! T. V6 J+ T9 q0 m馬蹄適量、白飯適量、冬菇適量、土魷適量、蔥花適量、豬腩肉適量、鹹蛋黃1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) u, S2 ^" Q- O. a% D
! p+ ?9 f6 T3 c6 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 a* i' U$ q+ B& {( s
調味: & K5 r6 ]9 t9 ^
鹽1茶匙、糖1茶匙、生粉1.5茶匙
5 X4 z+ O3 V9 [www.tvboxnow.com
% m3 {. i" U' b9 i& ewww.tvboxnow.com" K! |. W8 v% D
做法:
d/ @% z3 ^4 c/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.把豬腩肉切碎，馬蹄、冬菇及土魷切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 D* ^' O* b3 \4 W# d9 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 B* l# s% c+ c: F% @5 m% t
2.把所有切好的材料放入大碗中，逐少加入水、鹽、糖及生粉拌勻，並把豬肉撻至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ I9 F& X: c; r
+ _* H7 J9 G7 j. D v3 _/ x( X$ h公仔箱論壇3.把白飯鋪平在蒸籠中，並把已撻好的肉餅鋪平在白飯上。6 d3 g0 J( Q5 N, B
www.tvboxnow.com$ v, r- ^1 `# N; j6 d8 }, o" p2 `
4.把鹹蛋黃拍扁，放在肉餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! ~6 A4 W9 Z0 Z
www.tvboxnow.com% d; R7 e! J4 R, V7 T: ~
5.把肉餅及白飯隔水蒸12分鐘，放上蔥花，即成。
* v% M* _# t! |8 s$ \* P- P7 E7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L# X' r0 L. n+ j1 r3 p8 J公仔箱論壇
$ \( t9 q4 }) [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:0 Z; s, `% Q! ^, y6 |. Q- {
用食指及拇指夾住刀片，容易控制刀鋒方向。 肥豬肉帶有油分，令肉餅味道更香濃。 醃製時，加入浸過土魷的水，增加肉餅甜味。 加入適量的水及生粉，令肉質更鬆軟。公仔箱論壇3 x8 \3 R. p4 M7 \% \
|
發表於 2015-10-15 04:59 AM
| 