: a9 I3 y7 @# g材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 C( z5 @/ t6 b& j+ ~8 Z! n
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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% m& ~" F/ S% ~- U7 u, M公仔箱論壇調味: www.tvboxnow.com& c! k1 @6 O1 N' g" X
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& N z# r o. n$ B8 _: n4 I
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。$ f! }7 v1 o% ?. @9 W7 i5 h
7 K: M8 c( v/ r. _3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# T8 W7 W" x+ o' {" J- R
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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4 f4 v& t* \. V# c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。+ w. |6 o" n1 d3 p
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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