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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇- }9 r$ s; T, z+ R
2.竹筍香菇粥
  w) M: g  |! Ztvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
$ e9 y: m3 a. f/ K& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥www.tvboxnow.com! ]; A) `2 C6 d) Q. s
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇) q4 @  q/ d2 E5 W7 C
6.薄荷粥www.tvboxnow.com* p/ }( N" \: u' N4 f& O* l3 l
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb. [  Z+ g+ W- f8 \
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) e9 t2 ^8 g& F6 q- b4 H
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: }# a( h, m! a7 u+ D/ ~
10.魚生發芽米粥www.tvboxnow.com3 d& V* c, q9 i2 C9 ~, X, p- k7 S
11.冰糖雞蛋粥
) L. M  k+ W& j) ^5 \+ }1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb( N, h5 J$ T3 ^
13.神仙粥2 b+ V2 L) |: a, E4 ^1 J9 J/ Q
14.養生菇粥- ]% M+ C5 h6 F  z6 f2 U
15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  p0 n* v! n/ Y9 R- H
16.山藥粥
: ]( L  u% `/ {5 s) g& v: k6 K% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V2 h- ^9 \$ W) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  R  S3 I- [8 _, `
鮮蚵  300公克 ) V! M* H6 y$ O3 L5 R7 |
虱目魚  200公克
. k) K7 [9 t3 W+ L- E7 _8 j1 E8 V+ L+ Swww.tvboxnow.com大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 a1 `) N5 c8 H- e: s$ o
白米  200公克
$ [( ]# \, b* Y/ _www.tvboxnow.com水  2000㏄
6 O3 N$ h: x2 m+ Q/ [& F2 i& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 $ o: e0 W+ A" o
香菜  15公克
1 L" w8 ~3 m4 kwww.tvboxnow.com地瓜粉  120公克 : y( Z' r; b# J9 H7 R% `: q
【調味料】
/ X; c% q9 e2 q0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 , ?) Z( [8 t' |8 n, e+ S
雞粉  1小匙 1 }+ o! I. ?% Y
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 L: k: e; K5 M2 C, Y, ?
香油  少許
# G( M  l! W0 y3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. b" z" U8 @$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) ^& w' ^* w, E$ U4 n: f) z# ~www.tvboxnow.com 8 U7 c7 m! `! R3 i  R
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
4 k* J0 X5 a  jwww.tvboxnow.com
0 V+ z( X" \; x& L3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
9 p9 _4 }6 r( t7 _tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q+ A- R) K* I0 d/ \www.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇4 c3 G3 X" ~! z& i: f2 d' G

% A0 N( J4 r5 l6 C  X[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ U  k1 m. o5 s& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: ?/ n5 |8 o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q- h/ K  F/ [/ y6 `* E8 ^" t
麻竹筍  150公克
0 `) b- }) |  I/ Q( O& }& `; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
) B+ z; M+ k* B2 N水發香菇  2朵
$ o. b4 M$ q3 {/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 4 X9 Y3 s' H4 `/ N# L) W$ S" Q
嫩薑絲  15公克
4 E- s3 [! _/ d: L& l; F. ?/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 3 N2 H" D3 h3 k8 Z  {+ b
水  500㏄
) ~: z' L7 @6 z, Bwww.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇* Z8 i! R$ `/ |+ [
鹽  少許
& {7 S$ c' o  Q" z0 d! W) W【做 法】
" z, o8 m& o0 u0 v' L* M( q3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
4 r' V& h5 K) w6 K# {7 w8 Z% ]+ ytvb now,tvbnow,bttvb
! a8 B& ]) y$ A7 _7 [- [tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 . ~; H1 t/ L1 j( U4 C# |7 l4 y# U+ S
蠔乾  200公克
# ^- ]$ Y+ A& W6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
% v9 o4 z- d5 V1 o8 T5 P排骨  600公克
7 B) R0 i! p& Y: l* D4 w& Z* M香菇  50公克 www.tvboxnow.com9 b1 g0 }6 w% a. C3 z, i
胡蘿蔔  100公克
8 D* ]  N+ ^- b  @: G  k! ^4 R: @6 B/ nwww.tvboxnow.com蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 h) o/ `0 ]( I$ L
薑片  3片 5 ~, ^/ c$ n# U/ z
水  2500㏄
9 V4 e7 b, |) h) A5 p9 L【調味料】 公仔箱論壇+ s# N( ^8 j* T3 G& H& Q
鹽  2小匙
4 Z2 o6 x: @1 D4 b) a% `! Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' i' r) Y, I" S! E) \! l0 {
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 G* c/ Y% P5 f
【做 法】
; h  L* A+ E, N( |. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。! ^0 g3 b1 f( j5 i9 \2 k. }: ?' S/ n

* W3 a% m1 s! L7 O4 }  w; b4 S2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
0 g0 B* E1 s/ @www.tvboxnow.com ! D6 z: d2 ?5 |
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
3 W; L3 g2 \- [+ G- utvb now,tvbnow,bttvb
* o* C0 }$ D) l% g# R: g& }4 }; Ywww.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 P: g" Y- G+ v
鮮蝦  150公克
" Z  v, S* S3 _' ^8 t! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
+ [; z- a. w5 ?: K1 v# n- \公仔箱論壇白飯  1碗
1 R( a* Y- ^& H# q& w* V' Q冬菜  1小匙 ' t1 E+ D, P/ \; J, b$ B: O
薑絲  1大匙
4 k$ I8 v$ ~2 |- H- q蔥花  1大匙 公仔箱論壇) `4 d0 h) D* B
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ `# y: Y+ _$ @+ u5 O1 f
香菜  1大匙 www.tvboxnow.com" u8 |4 q/ V( A5 H2 T! D" z
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ p+ A( s" |7 L- t- \
【調味料】
! {  e& f$ Y1 F! F) w" T魚露  1大匙
& ~5 L2 k4 o* d( X8 J白醋  1/2小匙
& }$ k' A. P7 A/ ?3 J5 Jtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' i5 b3 _& l, ]# a) V
糖  1/2小匙
3 C& d5 i1 O$ ?* n! v. K公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! Q- ^. Q0 H1 X6 p4 B+ R
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ ^9 S. M& x

( @$ r( H8 U+ J4 w. J2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 A- l: c  w% i7 f, w

# K- z$ m# w% i6 X# n公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
- V) |# c3 e+ n* Z公仔箱論壇
: V5 J! s( T& v. p4 R- ~4 c3 Y6 m4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) x# p' E4 s  o2 B5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( @: ?0 j5 H- ^: s5 B6 z. z$ ^
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 + Z2 K: M, L' c, [- M) E1 F; k
牛絞肉  150公克
, Z% O; J1 V% N$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
7 x) F) b# c: {/ q6 l' n雞蛋  1顆
5 b& G4 u  _& F) z/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 0 j9 ]% p  U( q! Y
蔥花  適量 www.tvboxnow.com% \- _4 T0 ~, C+ K7 y( L+ C8 u# ^
香菜  適量
: `6 f8 U8 o  E1 g' p! D9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 4 @& L; O5 Y6 b8 r$ _- r
【調味料】
( p5 [8 y1 X) z' W" ?tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
, U. R; d+ B  q0 S: ]www.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 www.tvboxnow.com+ B/ k$ w2 U- m, D; n' K
 魚露  1大匙
) N0 o5 \; T7 k7 L* w/ W: L  @2 C9 nwww.tvboxnow.com 糖  1/2小匙 ) y/ a8 X( P6 I' J
 白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- R/ L  z6 k* y+ P$ a1 E0 G: T
 胡椒粉  適量 7 Z8 }4 a% l$ }! T: Y4 t
【做 法】 " W1 }# D1 m! R( `" ^. b
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。公仔箱論壇2 s$ v2 q5 A' }" [

. p7 `* T" U7 }2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
; [$ C3 g& M/ ~/ S9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?. b. x( H/ X' z5 o( B* E3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 Q2 k: D/ H0 i% l/ N
tvb now,tvbnow,bttvb( B" K8 I) J* G. f5 B
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
- v" \% y! L5 |( _; f! N. u3 x2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
- ~" E1 R8 I" b4 l. ?  }' w公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m  J, B5 [1 I
冰糖  20公克 公仔箱論壇4 |  y: F& B& H- I9 m; H/ N2 ?" P
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: s" g; S1 A+ q
【做 法】 2 L2 j- F" \. N% r
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
% A7 m7 H/ F0 f1 S/ }! B公仔箱論壇
% P% ]% w4 Z" W7 K- b2 ?2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇3 A6 j$ ~; t# R/ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 R8 N# Q# G2 V
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" a  Z% I: k' i- y5 i' l% K
【備 註】   W$ V& d/ i2 u; u( z( F
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
: ]% R$ F! {; ~' O杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~# Y# b. b0 K1 P1 T% x* D7 ^
蛋  1顆
! ?6 m, o5 Q2 K, ?醬油  5㏄
' Z' f# F( Z1 x, d5 c7 U4 k" r9 c/ t5 ?www.tvboxnow.com鹽  少許
+ s! k  f* p- C* G  E' R3 G: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
& j) P- |  N3 A( V* `- _公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 / u0 w* O9 Y; ^. h9 l1 V  H
蔥花  適量 " Z. P3 k9 F9 D! ~0 P2 ]! Q
海苔絲  適量 公仔箱論壇/ c5 @4 F6 z- r
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* K0 I$ M& k+ V
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。www.tvboxnow.com- e. @% R" B  i8 {* q5 E! Q# I
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。7 f+ T- Q% A0 B8 r) \) I* ~' M/ H

+ X% R6 ?$ E0 q  P$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。! J4 i' L+ D  |* g* m; Q; Q
公仔箱論壇5 M. w% U0 }. ^9 x3 o
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
8 w) @+ B: J+ P- Ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ e& Z+ W# B7 B& m# d
紫米  75公克
$ d3 q+ e: N/ x$ o; c' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
% ~# q2 z8 T9 f$ F桂圓  20公克
5 B3 w$ \1 M" @0 Zwww.tvboxnow.com冰糖  80公克
; w) L: Q# `( A公仔箱論壇椰奶  適量 公仔箱論壇% h  ~. Q% Z9 `: C0 f& m1 }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 i/ P, y5 ?5 I+ b+ o
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 ]0 e: y- G; R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 @# {& _9 D% s8 o, b
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。www.tvboxnow.com5 j. X' ^4 {1 J: ~/ x- p+ q/ K
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3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。. q* O+ P1 E3 G5 F& ?* Z# z

' K! s6 @! l2 f7 o8 }+ p. [tvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
, c+ Q# S) Y2 |/ w公仔箱論壇水  2000㏄
) a' @: g  V! o( X雜糧米  50公克
" W- H0 A* S4 l  |/ j4 Ywww.tvboxnow.com圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 d+ ^5 @! A8 J- \! @2 e
山藥  50公克 + o8 a  w; _. ^& S8 L
銀耳  20公克 公仔箱論壇$ t( W& y# p1 Z, A% p& V
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 ]/ [0 v2 \& F" k* V6 J
冰糖  75公克
$ I& F/ n* D* f4 \5 F& W4 F【做 法】 www.tvboxnow.com/ b  ?; P$ [, p; k' W( q$ p7 @4 p
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇; r' S2 v9 X2 W, g, Q: ~

" j9 H6 M. A* ^! ]公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
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' N2 y9 u$ Q' O/ Q, I1 M$ n& {+ J3 G* u! [公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
( ]* H! X% J" J4 D- }# ]  C
5 D+ e* n6 j" I$ A# u* q1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
* D5 u) ~$ y: d8 stvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
* u1 g% J6 }+ T9 t公仔箱論壇虱目魚肚  200g www.tvboxnow.com, k- c8 W# ~+ G9 a) _
蔥絲  適量
- i4 f& ^6 D# Q8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
& n+ {$ w! ?( e6 Y4 xwww.tvboxnow.com香油  適量 - f' k  E' H' L7 t7 [0 f  ^
白胡椒粉  適量
% K, {$ _6 O1 G4 s8 {薑  5片 公仔箱論壇5 d5 V5 ]$ d( R
米酒  1大匙 + N4 t4 Z4 ?; J* q3 D4 {
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb. I8 b. V  }- h, e
【做 法】 公仔箱論壇& [9 i* J5 \5 V4 B, v# P  i( e5 p
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇. J$ m& j; S5 U0 i2 Z
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 ?6 N+ a; f" K7 N2 Kwww.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
- u' M7 ~$ Y9 J' K9 a( d2 ?雞蛋  1個
( G  z# Y- v. y5 c3 }- D$ C! j. M: Fwww.tvboxnow.com冰糖  30公克
0 t- Z* c: q* j% t% b. W) W$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
! x9 {# G! P1 O9 V, X6 W( p水  2000㏄
3 d6 h. {; c0 g7 f$ A【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 y: a3 N2 o  j; ]- f- X
1.白米洗淨後,備用。
; |! g0 c: D8 I" _3 c8 `公仔箱論壇
4 U* b/ Z1 |3 l2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。www.tvboxnow.com/ b7 ?: U$ c; u

! d8 V" i0 ^" Q" B6 o% x3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb* f1 H: L% M6 f! O
& Z$ n1 u4 h' {3 o, d" f
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
9 E; B# @" y( {. H4 |+ C' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb, z% b2 [, g, Q* @; u
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
$ B% X& o0 r$ J0 f, M公仔箱論壇米  1杯 www.tvboxnow.com, n( e0 ^  e, ]6 P' G& W, p
排骨  半斤
" r( {( P: D7 ]2 lwww.tvboxnow.com香菇  3朵 4 I3 R' u. B/ ~7 |( C% I1 H/ Z5 [
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 ]  H7 }- }+ u0 Y. Q
紅蘿蔔  少許 3 v; [# |) q5 P8 i8 `
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 h- @! S1 _" a) @& T- r! y' G1 T
水  8杯
( ^0 g) ^+ n6 j1 ~公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com- H& K4 ^) s' m6 j9 U% J
鹽  1大匙
2 o- }  z! J& r$ O公仔箱論壇胡椒粉  適量
* x! B0 W- t! q1 n. X) vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: n$ }8 ?4 P2 H' {- b7 h7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 U" T% ?4 x$ x; O9 J2 ~5 B% e7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ I. {& @3 f- N" g: f: _1 S5 ?3 l6 q
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 v( v; @# w' a4 h
蔥白  3根
7 m. F" T% V( m6 _4 R( E7 S5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
. l0 s0 F2 @# x1 j! e8 I  p公仔箱論壇米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, P/ u8 w9 |4 g
水  3000㏄ www.tvboxnow.com( n! D6 E8 H, ?$ g  N
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 q+ K  O& \( H: B) d
1.糯米洗淨備用。
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" ]! n( [" Y$ \4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 q, g. p- ]2 D6 p. a5 y

% N: }* }3 }# Y1 z) p% T  g. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 e) L) Z" k8 N
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
  I- ]5 V. D1 Q& V0 k. u4 Z【備 註】
2 _3 H: f9 B4 Q7 i) x+ n蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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