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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 ^. s. c6 {% q$ g9 b! C
【材 料】
+ b+ z0 ?- ?4 k; S4 H* dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克
! {; m: Z8 i( }: J, ~虱目魚 200公克
' y5 E! |! s$ d- ^大骨 300公克
, [1 t ?/ p$ n# @7 e# x5 Z白米 200公克
# c( N- `4 O+ x$ w$ N5 M/ R: U公仔箱論壇水 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S* D5 H( D: m" g3 q
芹菜末 30公克
' U) _- |! W1 U; c1 M2 M) q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克
/ N/ H/ ~0 P: ~5 V2 y4 h1 @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 120公克
0 g% V- [6 r! u V3 D# h. C【調味料】
: [3 s" F' O) z2 @* p3 Y- Q9 t! M鹽 2小匙
8 T9 b8 x) z& r* W! W' r1 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙 www.tvboxnow.com7 l B: ~: y2 Q3 X. g: f. O/ o3 V
胡椒粉 少許 www.tvboxnow.com! a/ V7 V; I2 P: x
香油 少許
1 C- ^* l. r! z6 a6 j' F/ t# [2 v【做 法】 公仔箱論壇( c0 o9 _( H* p3 ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。" _3 @! |' G, }; ]! l% |2 ^
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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, }7 {- _6 C! |$ Z% J公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。' C. X; q# q* u, ^; `+ Q4 w5 {
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www.tvboxnow.com9 u9 W; x# R4 c: h! n0 {$ F
www.tvboxnow.com7 G, E/ C6 }, a, F, j' ^
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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發表於 2007-8-25 02:04 PM
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