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MagicAndy

子爵

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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; i* T+ h' m( A+ f1 r2 A7 E
2.竹筍香菇粥
" g1 i% Q$ h: O, x2 W公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ g2 P( d6 }, {
4.泰式鮮蝦粥5 \& _& e$ W  v
5.泰式椰香牛肉粥
& \4 B8 x7 E* C$ [: F6.薄荷粥! m) o# _2 w" w6 R
7.杏鮑糯米粥www.tvboxnow.com# Z8 ]3 A3 `% X& c
8.養顏紫米粥
2 ^) B) S# h1 d  t( J9.健康雜糧米甜粥
8 k- K1 U7 I# T公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
' @: r$ b1 U9 }/ jtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
8 B( q/ z6 ^9 \6 R& Q2 D8 n公仔箱論壇12.鹹稀飯' ~, q4 c! V' j0 M; Q# U/ Q
13.神仙粥www.tvboxnow.com! H4 ~$ ~" C& u. z  a/ q" X
14.養生菇粥
0 u! Y& ~# t: Y% e& ]5 k( x" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇" l4 E6 I4 z# b" ^" D
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 {( H4 w; N4 Y/ j& w) i
4 Y2 S  s9 ?. P' S; R
【材　料】
. f% \6 G( Q' _+ q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 " m! I% o: L+ [4 m' I& ?
虱目魚  200公克 ' ]& ^) p* G0 e
大骨  300公克
8 }3 ^' I& u' j9 f白米  200公克 8 _) K6 ^9 l: v
水  2000㏄
% O* P4 R% b: x公仔箱論壇芹菜末  30公克
4 ~, _- _, m; \5 o4 c) p. k7 H香菜  15公克 1 n1 G3 ^- Q0 y3 L: Q# |
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" A/ F, H/ X
【調味料】
6 P! w$ H8 q* ~7 m3 |, m公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 ?- j6 Q) E
雞粉  1小匙
. b$ [& H, J/ J# E4 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ R8 p# a7 \" V( T' _
香油  少許
2 h' v) t1 {$ j/ w  @, e' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ f/ {$ A- x3 w# i) x, R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M( w6 u6 `  h, h
/ N+ y( f0 D( S8 Q6 C
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 x. C8 W; u% `4 U9 @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^% W9 G$ |. D* ]$ J3 fwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 s' _) s- d2 ]) W1 _" p
( U- F3 N2 {: C, v7 _4 m) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。" G/ F6 v, W0 [4 m+ V( s& V
; {& G# \0 K' l
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 p1 T- k* }: M7 E# k- H5 Z
& y$ }# M# w+ d, Q5 K, u; s
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發表於 2007-8-25 02:06 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
! K; H6 U8 t8 b) _+ T$ }公仔箱論壇麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 v! m9 r# E9 n, O8 y: g! g8 Z
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( X: _! u/ B" j0 g9 N& L$ {. K0 J
水發香菇  2朵 www.tvboxnow.com8 i, }& p* V+ j- S9 S- k
白飯  150公克
7 W9 m' a, k" s: B0 N% rtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 s" H, ]# h# O
西芹末  適量 % R5 s+ k6 I% z8 ]; c6 Y- S
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! a: z) M) `8 k
【調味料】 . a2 A/ P3 C" K
鹽  少許
+ ~& t: F, \+ O- S5 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇6 @9 S* @( D) D  _1 z" Z$ H" w! m9 V. o
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。, S8 a$ b, `$ z6 M/ L5 W
公仔箱論壇* Z0 V% T- j+ P& D+ ^+ [
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。
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發表於 2007-8-25 05:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 公仔箱論壇) X, v/ Q% f, |- @& c- F" Y# M* S
蠔乾  200公克
$ D& ~* ~1 \9 \: P  }- H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
1 g4 r! v+ }: @- y  b5 R- v. q排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \& `% R+ s. r5 r; s: [  o5 ?
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( I, N' F; n1 [, X& K: {
胡蘿蔔  100公克
& u9 h3 e8 B7 T. F公仔箱論壇蔥段  30公克
7 c2 L% d2 }3 x. y' L7 h# w) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
7 Y& K6 B( v: B$ \8 K9 F5 k水  2500㏄
! \& [, J7 b1 g) S: G公仔箱論壇【調味料】
8 E9 N0 |# y) P8 N7 _9 K鹽  2小匙
& }2 Q9 S2 k  u6 ?0 b胡椒粉  1小匙 . d9 u% W3 e  d* p8 J, o
香油  1小匙 ) S7 t1 S9 l, y$ a. u6 V
【做　法】 公仔箱論壇9 q( G( B! X! ^! l/ K
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
( S: n; f) W) Y( ~
* Z0 t* @! q' P1 M公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇9 a4 x% z, z; y5 a3 X2 p, k9 w! [2 x

2 a. l4 e7 `, a) S3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
- t% o! O" X. I$ @4 j! g; U 4 K8 |7 [# E6 h# N) A; j
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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carmen_girl

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4#
發表於 2007-8-27 04:04 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
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發表於 2007-8-27 07:05 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
  a0 @2 q, L, [. n鮮蝦  150公克 公仔箱論壇3 U4 C, @* r7 b( k
雞蛋  1顆
. o& r. t  w" W7 T3 `. P; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
, b* I; _6 R" k* P2 b  }8 K" j% Y% rtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
; `9 J( G+ {! l1 rtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 d! Y6 `5 V& _! o
蔥花  1大匙
8 _! v0 L# ?0 G& a% I( ^3 O8 m' l6 [公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇* [0 [; \; Z$ T/ f8 f) L) B, T
香菜  1大匙
* {) P  M5 `- M0 D; _4 g* m高湯  2杯
, @- F3 J2 [5 s+ A- Z0 `( F  Q公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com& c( ]2 Q1 [! y8 S  A
魚露  1大匙 www.tvboxnow.com& T# b0 h- I2 H1 Z5 @# s
白醋  1/2小匙 www.tvboxnow.com! J0 e' j; G. X) _7 O0 s7 n5 ~" C) ^6 D
椰奶  1小匙
. ?+ S: M6 o4 S糖  1/2小匙 公仔箱論壇! ^$ X: G- q/ A% R; O
【做　法】
1 h7 o. X* n3 w( J+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; s, K- e# u0 f- h9 l5 ]6 U
1 ]% b& h/ x! I9 Twww.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; n' Y' H7 E! s, `) p. ^7 V( ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 U6 T! t* k
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) P, m. R7 l

% `' J3 P2 |5 H. owww.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 P/ P1 e! I9 F1 v* vtvb now,tvbnow,bttvb
. T  `1 L# W8 L" G% d公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。
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發表於 2007-8-28 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 ) M% n% j3 U4 [
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 B7 @) u# d6 u# Q8 q( g$ A
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% q1 ^8 A5 h
雞蛋  1顆 www.tvboxnow.com; ~2 z. U! K; r  S! g# @6 S7 h2 b
薑絲  1大匙 - D' e; C. E1 N3 O3 E" Y4 s
蔥花  適量
# }$ B( b& C8 Z7 D+ \香菜  適量 www.tvboxnow.com, ]' o5 Z1 G3 l+ S  W
高湯  1又1/2杯
: K+ Q- k' F) S1 [. d, L8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 4 w2 v  Z( Z2 j; C2 d% c
A.醬油  1/2大匙 & J2 `1 t# w6 P; j5 E7 f
B.椰奶  1/2杯
& w0 Q/ m2 X% Z2 D( W公仔箱論壇　魚露  1大匙
" w% b5 [0 X& l' [7 |$ }0 u公仔箱論壇　糖  1/2小匙
  E0 `; |  ^4 R4 R% @' f公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 P' |- j, n8 A
　胡椒粉  適量 # k2 Y+ w5 ~$ o* {) I, e/ b
【做　法】
+ c4 H0 p2 B% I% h- ?公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 o7 m& h% x

8 V' i. ?. h: w2 |% H" a" Z! u2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www.tvboxnow.com# J! ]% ]% b5 c$ L
www.tvboxnow.com; Q, F' v+ ]5 q; t% |; h0 i% J
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 e- i7 v  @1 O0 B, n+ T: v! s3 ]8 ltvb now,tvbnow,bttvb
) h- \/ q0 u  m* X4 e# S9 Wwww.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-29 12:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# m! k( u* \8 a- E
白米  20公克 / E* J7 T- E/ U' M4 p+ Z5 O( i( J
鮮薄荷  15公克 - z7 N: M6 v/ J6 r# O
冰糖  20公克
7 q& `' L+ m% S) o. e# Z1 q# G水  5000㏄ 7 z+ ^% [% U! B. A2 J
【做　法】 www.tvboxnow.com! c3 r6 e5 I+ A3 n4 M3 z- u% w
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
5 b7 O7 J/ M( q3 D+ T, q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" i: p+ G" r. S
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 [" i  k- e6 n9 ^- c
* s' E' [, T. f
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 S+ u1 ^9 U. J5 htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 t, x2 l$ p  s( z+ d. j% ?感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-30 08:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
  K1 K1 ?& h' F0 s: U2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 d. }5 w; K# U% @* E; r0 ~0 _
蛋  1顆
* _1 ]0 W2 `4 Z( O4 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ / C0 B4 ?8 P  R
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- a3 f7 o0 z+ Y2 |
淡味雞高湯  適量
! s" }" j0 q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
" Q2 |. y# I# _! L蔥花  適量
: K* G3 b4 y# [www.tvboxnow.com海苔絲  適量 " S5 l. i# E* `% P7 R! X/ j* D2 C2 l; G
【做　法】
* }) Y. b. `% q' x: Z1 q% |1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
, H& ]: u: m4 K5 F8 D* x4 c! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _  p* \  H9 W- @! ^公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; V5 |2 G, @' u

  P9 G8 d4 N  [. Btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
; u9 j. l* j& j( N* l, Ktvb now,tvbnow,bttvb # g, U( ~. Y- L" E( B" ^. b: S
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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發表於 2007-8-31 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
$ F; ]+ ~- b& i6 ^/ S0 ~公仔箱論壇水  2000㏄ 6 w/ c. i' V: }9 B; {
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 |* d6 @) f- Y2 H% n$ `8 i
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g! b- K+ m/ l5 s
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 g% t3 q) P4 N: K
冰糖  80公克 www.tvboxnow.com7 }+ p3 c$ y  _' }. s
椰奶  適量
/ Q9 V( X) W0 Z; o6 R: Q% @【做　法】
# M% R4 Q/ D" ]  Z* {www.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
- ^6 L( y, i2 o* n% h7 gwww.tvboxnow.com
& _. {1 [8 O4 ~1 w2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
: j; u1 j) |+ H6 atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% g) v7 `8 r) F. Z
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www.tvboxnow.com- Z! q3 n8 Y5 s% ?0 r2 j# C  u3 E9 [

7 L1 J! F3 X6 `www.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。
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【材　料】
) w' ]4 i+ v6 D- s6 M5 [% `4 Xwww.tvboxnow.com水  2000㏄ 公仔箱論壇& X7 W/ I! F9 N1 r
雜糧米  50公克 www.tvboxnow.com/ B( R0 H5 E% L7 p- b5 g
圓糯米  50公克
9 |; X; h, i' G: r5 R" |山藥  50公克 公仔箱論壇4 |% T5 r1 N  _# x0 |* q6 @; I! O
銀耳  20公克 & x4 c+ a* J( T( D: B" X/ B
枸杞  10公克
1 q+ X+ `: h: y/ p& Itvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克   g4 t  b( F, h8 P2 ^9 b' k
【做　法】
3 Y" W/ ^# N8 i9 K& y& }+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。" l( Q0 I( H7 d4 U0 [( G1 y4 ]
4 t  w9 a+ }. K0 Y" }* t
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 x7 }/ K9 D

* p# P1 e' q1 D1 @" t公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www.tvboxnow.com6 O/ ]7 a/ ?: g) v' _7 }
3 G2 b1 D: S. h2 w/ F: K  M
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 b7 @/ [. A8 g  _! M+ ~
發芽米  1杯 " q. X* K. D0 @& [2 m2 t/ q5 `0 {$ W
虱目魚肚  200g / M% ?& F( J5 o# _- ^" a. E
蔥絲  適量
* X* e1 T+ S. i+ \, i, lwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- X% |- g$ B5 y4 h! }) i
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 C& @1 b  m, v; q
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇- C1 @- h# T! \: U& c0 A. ?. Y( e
薑  5片
7 H6 G$ a- O1 u, M( N7 B8 L! ^米酒  1大匙
6 a$ S* m; o0 s! }5 Hwww.tvboxnow.com水  1000cc , G; n) u, n: P  F% @3 G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  ?" q. c( M6 r( \' T' r
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb2 l, X. X- _& Q
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ( }( c0 v* e2 [$ a" g2 e& J, ]
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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carmen_girl

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12#
發表於 2007-9-4 10:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
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MagicAndy

子爵

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13#
發表於 2007-9-5 07:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 www.tvboxnow.com  ?8 B5 o1 x& [- ]; q
雞蛋  1個
% s6 u* N* E1 y& @6 n% N5 n( H& P% h  k0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; r& {5 u, F4 _" Z- V) |! ~
白米  30公克
. c' S" B/ T; ?. U! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
0 R0 V$ S1 k7 ?% \9 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 & R/ h% E& s* A1 {! X
1.白米洗淨後，備用。
9 N6 h2 ^0 {  i9 q. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I$ G& S$ ]( c8 O5 mwww.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
4 R% @+ b' u$ X- v4 }+ @ 公仔箱論壇3 `/ Y9 O" m. p, x2 I$ a1 ]6 `! |1 L: l
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇3 K& ^8 O, a* `

1 Z9 p4 G8 d9 ztvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 4 m) p8 J" `: A: T' U
【備　註】 公仔箱論壇6 i$ p: _$ w3 M: q; t
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。
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MagicAndy

子爵

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14#
發表於 2007-9-6 07:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 + H, A3 ^. A7 _0 Y. v
米  1杯 3 O( q! L9 L& j8 v
排骨  半斤 www.tvboxnow.com/ h' O: G; X0 O' {
香菇  3朵
: {: c( t  c7 F  Z7 [芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, k2 @) F  e2 ?: K. f
紅蘿蔔  少許
. ^: W# J. m! N6 w" N$ J: V/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 ; f* M. u% j# P) C
水  8杯 www.tvboxnow.com/ _& I" I( Z! j
【調味料】
+ i/ [# G' l" D% Y& q8 v3 d% e0 T6 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
9 T! S0 @- i/ [- O. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
0 ~! E( c( V# [5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇/ z, Z6 X8 R, _! E% |
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
/ n( S) d1 f- s- d2 X' C2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。
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MagicAndy

子爵

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15#
發表於 2007-9-7 09:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
6 Z& t, v0 q- V. V" b' O糯米  40公克 , q; ]. w# t- r/ t
蔥白  3根 公仔箱論壇( E' v7 N, N) C' K9 |3 f  X) D
薑  20公克
# l- e- Q. K6 H2 V$ o& M0 A4 O米醋  30㏄
, T' X' t: Z* _) Q* I: L+ ?$ Wwww.tvboxnow.com水  3000㏄
; C  ~0 A6 x1 I" Z, S, @. mwww.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, T  W' U9 v. N( l5 K* v
1.糯米洗淨備用。
2 ~4 W7 G4 U5 H: E( _% E
0 o6 e: i! V/ e+ Fwww.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
: o4 M! r7 I9 f, T   ?. F  ~" U( j* L. f& v" ^
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
( c7 g- B& K: X7 u2 i, i公仔箱論壇
+ o$ o& F& ~& T( _4 W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
5 k1 S: \6 l9 @# utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 . d) T% m5 Q& i$ D, R. z0 a
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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