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MagicAndy

子爵

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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
9 Q$ f) L* C7 H; ?8 A1 awww.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 0 |/ A- u& E* v; l
3.排骨蠔乾粥
; c) Q, s5 V( u' Y* A. l9 P4.泰式鮮蝦粥& @' J% i/ f; g# k# k/ ~+ N5 O4 e
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇; c2 B9 ?+ ?: @- V8 Q. g  P4 ^+ |6 Y
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" D" h# a9 B# J; |
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb# [( g. O$ k, L# A9 w
8.養顏紫米粥
% b$ n) Q" \/ l# m9 Y  ~0 utvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb2 N% w' h, Y1 S0 |" N* n
10.魚生發芽米粥
! e% J2 G# `3 I) o' Etvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
, p. P0 C4 O1 V& [) ftvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
. W: {; w) r) `  M2 b: Z, o13.神仙粥
& m% ^2 {2 d& d& h4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥! w7 |1 _4 ?6 n8 Z- y
15.薏仁蓮子粥
$ [' L& \" b6 J: U% c4 D2 Z公仔箱論壇16.山藥粥
+ f7 b7 T% D1 U  n- t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, P+ G4 J) F$ Y! I  |, C: x  b【材　料】
; A/ _3 u! z6 U& W! g  i' q公仔箱論壇鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- \! C& r& V  ^2 A! Y5 N
虱目魚  200公克
2 Q1 J" P- a  e! a) u公仔箱論壇大骨  300公克 ' L. o# z3 H* q' _# X1 @
白米  200公克
9 G$ V5 B; G+ {水  2000㏄
/ l. V. \3 e* A. B+ I5 Xwww.tvboxnow.com芹菜末  30公克
9 T1 }3 ?$ H; [5 E( l/ R公仔箱論壇香菜  15公克 公仔箱論壇0 j9 Y, }& j2 F
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 h; x4 h# O2 C: L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  j! V  u- O, Y7 s5 F
鹽  2小匙
+ Q6 X% y3 H! Nwww.tvboxnow.com雞粉  1小匙 公仔箱論壇$ }. m0 f* E) A
胡椒粉  少許 www.tvboxnow.com1 j  U: F# m- q# [
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" n+ j) s7 B+ j1 G7 Z% e. q$ H" d
【做　法】
) m3 E5 X9 i- ^& s' D$ uwww.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 \2 E% J6 l" U+ s# O- D4 q3 r. ?7 d5 d
' ]5 o! t2 I4 d9 Dwww.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
. Z- z, v  \& c5 M+ w; |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com/ `* w1 k. d0 P; ?1 C
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 d5 H/ u' R( K# [7 x9 D公仔箱論壇 # g" }8 k2 L  v3 L7 b
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 t9 E" I) z  J. v8 J* z; S3 z. s公仔箱論壇
' _; K! m2 q9 F2 Q' w公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇' {; T, p( O7 c

/ C" L2 @- z) P4 V9 }' n3 Rwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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【材　料】 公仔箱論壇& c! N& p) W1 m- a
麻竹筍  150公克
9 ^: H2 z8 ?* v- K/ L  S豬絞肉  100公克
7 Z8 |* ]% Y8 P. Z$ c* U6 Z# @" V" h) O公仔箱論壇水發香菇  2朵
7 D: }# N) P4 t% Etvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
$ h% j1 I/ h6 j4 k8 d0 k! n嫩薑絲  15公克
6 R/ W" b" q; L/ f3 p0 {西芹末  適量
* _' L! U/ ~& `" G- G3 m水  500㏄ www.tvboxnow.com' y/ k! K$ J/ q) V9 s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  z! p9 J/ X9 D1 {0 x
鹽  少許
: K8 e4 g7 _( Y5 Y% w. A+ o/ W; m公仔箱論壇【做　法】
1 }# h* }! V7 e! T. Y" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
' X3 c: q4 |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ z+ A/ q2 M) a
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。
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發表於 2007-8-25 05:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
1 N% m2 V$ E* {7 y- S9 d0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 , N, e! y, @7 K; T5 ]; B  M$ R
白米  250公克
4 ?8 l5 R* ]% f. R" }( c排骨  600公克
# R. ]5 P+ D3 z  o1 [) L5 I公仔箱論壇香菇  50公克
5 p5 |+ {6 [; `; W5 f/ c胡蘿蔔  100公克
  b2 L& {; A0 w9 f$ X1 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
* V: _4 M. f' d" kwww.tvboxnow.com薑片  3片
! u8 D: k3 l2 r+ B$ j* q水  2500㏄
' k1 Z5 V" i% h! O8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ x) [. _; @. S8 ?( J+ [& K
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  \% A* p% V- L, M* g
胡椒粉  1小匙 www.tvboxnow.com# }0 j" Y; b5 B$ ]
香油  1小匙
" c, E3 f7 ~3 I+ N" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 p) G! z" Y8 d0 F
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 s+ a/ O6 ~
公仔箱論壇8 k) I* l1 X9 X
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  a: q, Y4 G; O- J6 c! [4 l
% [  L( n( Y/ K, y) H% u; H
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
) T4 r/ }  y7 \; n* \$ I+ q$ r
( Z" j  L$ f% A( g4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-8-27 04:04 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
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MagicAndy

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發表於 2007-8-27 07:05 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
* q. o" q. l. c$ }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 \  q% A2 V4 E/ v* \$ z/ F
雞蛋  1顆 & L& b' m& l: O
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N& t# b% f& q$ h, c
冬菜  1小匙
, @. s( P3 z+ _5 ~, V! M8 ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 ( P' L7 V2 `, c! r& w7 \
蔥花  1大匙
; g3 b% s& {2 l$ X+ H3 v- Awww.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 2 g9 h  D6 Q$ O9 }
香菜  1大匙 * Z7 c4 f3 Y: z2 S$ E/ [, C5 O! a
高湯  2杯
; i/ z8 B$ n; _8 L2 Lwww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  B- h, S. T# z( [2 h! v
魚露  1大匙
7 o- T. Q3 g# J9 `& i+ `0 @白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: `/ Z% g4 V1 N+ {* X  u
椰奶  1小匙
3 [1 x6 o% K4 g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
& J0 I2 M/ B5 X1 N5 k/ O【做　法】
: {: @2 ~+ n' w# y2 z7 {+ O! y: H公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www.tvboxnow.com( \  X' H6 ^1 |4 l* J4 R: `8 W8 e

5 k2 R8 Q  ]3 v/ U) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。6 t: L3 F5 e; r
& ^2 E3 q! e$ s# p5 _* P* j
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。% u  Y% s/ L- a' ]- d

" T4 J! n3 X: G1 q) q/ fwww.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www.tvboxnow.com4 ^, K$ s8 ?( u8 r/ O  z, F3 d$ T
www.tvboxnow.com0 Q9 F6 \* j2 f  t
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。
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發表於 2007-8-28 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
4 k0 o# p3 ~; Y公仔箱論壇牛絞肉  150公克 + n5 M7 G$ D% m
白飯  1碗
; m- P' n' j" L, a7 y5 w雞蛋  1顆
* n. ~! K' V+ S2 i, Y7 D* C& e, {- z薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 i8 U+ C6 J' E! }3 a7 I0 Y
蔥花  適量 www.tvboxnow.com; M; i; P% X6 `* F* a9 c5 T
香菜  適量 6 \( I0 p; \" z
高湯  1又1/2杯
  v7 T% c# J  _* y# f公仔箱論壇【調味料】
# x7 k  _  Z7 J; C7 r1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇. r# x4 Q2 s4 V# V+ [
B.椰奶  1/2杯
  e' a; }/ I4 f8 I, J% S　魚露  1大匙
- p2 H* ^% e& O+ s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
- G; X) H" \( i! y　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇1 ^8 w) F& @4 g$ ?" k
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ }, G# {: n9 A5 y: M' |" f
【做　法】
6 |/ \$ B4 z6 N! {  w, J1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
. T8 l; s3 V# E$ h1 p! jwww.tvboxnow.com
0 P1 |: U1 f- _. b$ _0 k8 H公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
! g& P( o( i* j; V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ O; R3 {! ]( x! g% Z# P
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇9 Y9 M$ c7 _. [/ v

4 d, u( q! B  y# D% t+ ?4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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發表於 2007-8-29 12:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' F/ M( W3 r4 x$ b/ x$ _( f  G
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O" I9 V8 K+ `3 y( w  y
鮮薄荷  15公克 % G* h. G' k$ r! d( G
冰糖  20公克
- u9 g( X9 a, {  x+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 r& J+ b! m, n+ }
【做　法】 8 H2 v5 r% a. Z( }% K( B
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。! J/ d* u  a0 L8 Q2 p7 p1 F
tvb now,tvbnow,bttvb! u8 S' Z  O# d6 Q
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5 a" |" B2 ]- z1 [
0 ]; B" N# M: C* J2 k1 \, O/ b
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
4 E0 F7 s" Q3 z/ Nwww.tvboxnow.com【備　註】
( S/ O  }  k; \1 a) J感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-30 08:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. t" n' x+ Z; V& m
杏鮑菇  100公克
+ y. A  k% t: A# D) [( X: O' Iwww.tvboxnow.com蛋  1顆 + s+ t+ ~/ s( l4 }& V2 j
醬油  5㏄
% h$ O- B/ {* |  I鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 x8 j" _. r6 F) q2 z
淡味雞高湯  適量
; r+ m2 ?( E, |" D) i" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 8 g- I3 L2 e7 D+ h# c0 r
蔥花  適量
  l) B8 S& U4 F+ C! xwww.tvboxnow.com海苔絲  適量
5 c8 P  F9 \+ E& ]0 Y, X# v7 N【做　法】 5 s" ~$ w8 Y6 |8 E/ ~
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o2 n: ^4 M' V& w- q0 U1 ~

5 u! V& q( t& q3 m" p2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
. w  ^. D) g% [1 ftvb now,tvbnow,bttvb 6 G7 n: r& l- m1 [: E
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
8 U+ R2 N! ~' W" \' ~) `; u- Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" b/ ^# g4 X- c8 x' J/ H
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-31 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
7 H: M  R+ k7 {/ v- H水  2000㏄ www.tvboxnow.com" |. l, o3 G# y  [7 E9 ?; }) |
紫米  75公克 公仔箱論壇, L/ E8 Q, \5 \/ n( B6 p
長糯米  75公克
5 a# i+ \: b, @9 ]: u2 S8 H( Z  }  t桂圓  20公克
" G" Q" F$ o0 {6 }' S冰糖  80公克
8 G. F! q1 s9 T+ T椰奶  適量 公仔箱論壇+ B' Y3 t/ E3 J) e/ A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* I' S) z3 h/ Q4 @' V+ ^0 X
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
: t% V# |  M- J& J* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 U+ M' p% Q' {* W
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 M9 E8 }4 U% e3 o& d3 f! }! V/ D www.tvboxnow.com# \( o  y! L: p* T, t
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& Q  T* [( e7 Z2 h- t

' g0 l$ `( e$ }) N8 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。
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【材　料】
9 g( L. K+ f! R9 T1 G' O% s水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }+ u4 ]6 e4 {1 ?" ~
雜糧米  50公克 公仔箱論壇7 l% C" Y, [9 M$ S
圓糯米  50公克 公仔箱論壇+ R8 X- x8 j" g0 Q) F; l
山藥  50公克 / d( s' U4 _. J$ Y+ f" N/ q. J
銀耳  20公克
9 V; }7 L9 n, {6 I枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' f4 Q9 F5 c2 i
冰糖  75公克
4 ^! P; q' b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 u/ u# u) X* N( @* `6 ~/ j7 [1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
+ }6 o: e* i4 [7 p' z tvb now,tvbnow,bttvb) s+ [" R0 u+ @; P) E' F7 u
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
' \* `5 L6 E2 m: r5 g. T2 Q公仔箱論壇
  o. b  z+ \. T- L. t' c: t3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
( L/ M; O- R2 S1 A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C9 K0 L# v' rtvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。
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2 F- e' Y8 B" \: g1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
- x# e7 a/ c4 ?- j1 s公仔箱論壇虱目魚肚  200g www.tvboxnow.com: F  o  a0 j( Q, A3 [
蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 Y# v, |# E5 W: t0 w# }) j
鹽  1茶匙 www.tvboxnow.com; E6 V, Y, l3 U3 d/ W( J9 n& Z
香油  適量 : z, \$ Y0 w& L: K& N2 u
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇1 r  i/ j, V: w- c; D2 ?
薑  5片
' J" q! D# g' D米酒  1大匙 8 O( K8 _$ o; S# D. h" i8 T6 B
水  1000cc 公仔箱論壇& C4 O0 u. P, u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 K4 Y) c# n& `- ]0 _
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇! e( r, o( z7 J4 I2 s
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ( I2 o0 [( i/ G
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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carmen_girl

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發表於 2007-9-4 10:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-5 07:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
  l- ?! U7 I, D  G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 R! Y" }3 A: E% ^6 b1 n% Y+ v1 Z
冰糖  30公克
7 T0 {  Y7 P1 b( U' q: Qtvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
# t& \& ~' S9 {: ], B* H; k0 k公仔箱論壇水  2000㏄
7 |8 V4 R) ^: T5 }4 `/ s3 ~【做　法】 5 H* t# L+ O, D/ ~, F0 h: C9 N- b
1.白米洗淨後，備用。
- `2 B% o7 i' l1 {: L# ^4 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 c# y' [4 y9 `& f% F( h7 v, v
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇. M/ v/ l# a1 Y, D
5 L6 K4 V7 T/ d( F1 t) L# C, {) ]
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
, n; H9 z3 y' ]! P) ]8 X
4 x# X  [& |8 ]2 j  O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
9 ?  R' P5 F) d  ^+ y( Ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇1 V3 ?) J, F" j: `4 [
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。
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MagicAndy

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發表於 2007-9-6 07:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 4 Z/ U( }% b8 c* D4 }
米  1杯   X8 R- F1 y+ j$ n1 z( K2 k
排骨  半斤 / L0 Q, B: I5 F) U3 r/ g1 I" w; K
香菇  3朵 ; n- @+ G% I$ y0 X- Q* U! U" A% u
芋頭  1/3個
3 ~+ O0 K' R/ r: g# F/ @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許   B( l- `3 x- @) M1 H
芹菜末  少許
' s+ K4 x& f; l( R- X* f1 rtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 公仔箱論壇" n( G: j4 H* w  K5 F: p* Q
【調味料】
) j) v5 K0 M* _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
3 \6 s( q8 ~% o9 P& S2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com" D+ i( e9 Y. ]! x/ Z7 r3 L1 L
【做　法】
- n! d+ g; y3 N3 c  \% R* \www.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 T0 O. h# V. u' b, p2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-7 09:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
$ I( j, l; e. Z: \' E5 Stvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
* C9 m* S, Q' Q! i# B( f' gwww.tvboxnow.com蔥白  3根 # d: i, z" T" I3 L# E' w
薑  20公克
7 d( B" {5 F) K! t2 i米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ h& [& }0 s' Z4 ^
水  3000㏄ 公仔箱論壇4 M( ^0 [& x8 j& O
【做　法】 www.tvboxnow.com7 o8 j/ c! |3 s5 C% A9 l
1.糯米洗淨備用。
6 c! u1 I" h/ }tvb now,tvbnow,bttvb
/ a) X2 r4 X. `* A  ^) g公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
. o0 C' R, C$ \8 Q8 O, }www.tvboxnow.com
& L% o" y% L6 P$ I8 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
3 h3 E+ H1 j$ Z8 q3 Q 公仔箱論壇, n  i8 ~: V3 b4 S
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 www.tvboxnow.com" @5 f& r# P7 o( c
【備　註】
3 V- E) g0 H# R6 D/ W, s8 g& ywww.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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