湯水材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 A" l$ b' W" B) R/ N
豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻(約一襾)、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. x3 O& K: N$ O. s+ J/ x3 ^: I
1)瘦肉過滾水3分鐘,撈起備用。www.tvboxnow.com2 \' ~1 s$ ^$ G. S9 \' r( i
2)洗淨鱆魚頭備用,用暖水浸綠豆半時,撈起備用。
, M- H* q6 n7 y* H' E/ N3)洗淨蓮藕,刨皮,切段備用。
$ s& k8 ~+ k5 _2 b5 e' j; D4)洗淨其它藥材,將所有材料擺落湯煲內,取適量清水,水滾後慢火煲二小時/ \9 g6 j+ z' Y& H8 G4 a
5)後加食鹽適量,便可膳食。 8 Y7 `( r1 n7 p. W* I
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主治:失眠神疲、心煩口渴 及 糖尿病
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% u! A1 H% L1 B2 ^www.tvboxnow.com材料功效:蓮藕健脾養陰,降糖消脂。綠豆清熱除煩,降糖生津。麥冬滋陰固腎,養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽,榮養五臟。
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以上分量可供三至四個人飲用。 |