7 _5 t$ s. G/ a |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com, D1 e& M* A5 N/ ]% F3 }: O# {2 B
(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)tvb now,tvbnow,bttvb% [! i) S4 |% _; S4 w/ \7 B+ O
) f/ y: `1 V9 | a公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
w6 j9 `& S9 Z, m% I
- [+ b! L) u9 _" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www.tvboxnow.com/ R3 `, } y6 x) R C
8 H* R1 C2 ]- ~' D公仔箱論壇(漫畫部份)
( m, y( x% `( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 M# h2 w( A
2 U A" }. O3 I& i9 U, R
, O6 _ L4 @! ^; H4 n蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。tvb now,tvbnow,bttvb1 j3 m' H5 c3 e: ? T
公仔箱論壇8 d' w0 D5 K Z; F2 o a
彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！* r2 o6 c7 n, V4 {! h% w
4 }# A( v# \: xtvb now,tvbnow,bttvb 3 W) T7 \. A: S+ f8 E b! f
; @$ N% A+ R* m+ J. \+ R蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' d* k" g$ u; c. e
$ ?, D. t7 [7 L$ J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。
5 p# U6 P; M% \+ e公仔箱論壇 公仔箱論壇' l; O+ F/ C9 }. m$ W0 p
5 B7 ^6 K% U3 Y" e公仔箱論壇蓮華 : 牆上有個板子唄！公仔箱論壇! i7 x S* G& r& s& }6 O
7 S. h& ^( O- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ T5 s$ j0 i
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別... w2 ]- W& p: r; }# @3 D
 tvb now,tvbnow,bttvb, y( O2 ~9 v' k
! v- F, j7 v8 S9 H
& _% G2 Z4 p4 d* e# otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! h1 |+ ?# L* f
5 ]5 q: _5 z) h) x+ H/ X. R9 }
蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！www.tvboxnow.com ]3 q% y' E: F! L
b# P9 A6 X6 p6 ]' {' w; p# U0 @公仔箱論壇 公仔箱論壇8 Q3 L( P2 T0 ?
: F9 r6 e8 |) [1 n' _
0 q, _( A8 X; W& q/ ]6 l公仔箱論壇" I/ Z: L9 h2 l+ x$ v
彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。公仔箱論壇% m$ J8 V N8 [ R3 }* ~* n
$ k. k) ^- q/ \蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。. a- p4 p c7 M. m% `
( q, r) P; G: f# b Q* [2 u0 @% H$ e& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。tvb now,tvbnow,bttvb( }* |+ A- [# `% N
" s6 n( Q9 U" H7 e2 r% w5 pwww.tvboxnow.com蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。
: `) X5 V- T; W4 e8 o2 Xtvb now,tvbnow,bttvb- f# z) _/ ]0 h
司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分: w, Z0 p9 J! c/ ~* u; _
* Z6 t, B+ }7 R- fwww.tvboxnow.com
" l4 e8 a3 S* ~, }5 P! w' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U; a- J* N" t) _; Z ( W0 m/ e. A% z1 ~. J( ~+ o; P
2 g% O5 B3 _4 q3 B3 g/ rwww.tvboxnow.com彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！) z% P1 X2 W+ R U: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c' Z6 K6 j" ^, P. ]2 S
馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:8 L$ V& J: w' c7 s* j' U) X
 www.tvboxnow.com P( ]; P5 ^3 z6 C- U6 W G
+ ~8 ^# K3 m1 o$ J8 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; F& Y& g5 x% M1 w
www.tvboxnow.com* }- E" j) z1 K. H' ?8 c
彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
- y8 D* b6 w$ T3 G C8 A1 ] d, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- E F9 B3 y$ X2 q' H7 D
蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
; M/ f" k" V' A. d, ftvb now,tvbnow,bttvb
! B0 X# J, r3 V; m$ ywww.tvboxnow.com司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
. O" U9 j. n9 H5 F. ^
& e, r% @4 g5 Ywww.tvboxnow.com
0 j6 ?& m3 W2 ^8 ]' s! ?9 M公仔箱論壇
. b8 B7 b( o" X, W3 H G: swww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) |$ N5 b# s1 q. O9 U
彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
( O w" P/ d. Z* L$ V& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e/ W, q) p( Y* Etvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:www.tvboxnow.com! M Z' D0 ]' J Z6 j+ W
; _+ }; y+ L8 |www.tvboxnow.com
- ^- ?3 u9 J! [& O1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P; e3 v$ n# C! a 公仔箱論壇9 h. ]- D; m1 p6 H
- _/ G7 ^2 d, _% X3 s, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
# \6 M# P7 X! v) G" j" _
3 _. v$ @1 D" j, t5 _7 N2 L6 U公仔箱論壇是次食物人均相對消費 (越多$越高)3 A O/ f0 I7 T8 N2 j% s; k/ k7 y
 " a+ m) l% F8 T5 n+ ~4 t
tvb now,tvbnow,bttvb! }7 ~0 A- Y& h# E
(漫畫部份)
3 E5 g, w/ o7 p
5 I3 z# C F- {+ O公仔箱論壇 4 @, F) R& T/ y/ q( v, V
|
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
