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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
* v& ]8 ^4 `# V! Q" d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【喝薑茶的8大好處】
# p2 K4 J6 W5 h5 w) ?; |0 |公仔箱論壇好處1／緩解噁心反胃
3 E% Y$ F2 o" l& Y' c生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。: N! [2 H# O' q7 O! a4 g+ `9 E; p
好處2／促進消化
4 @6 r( o6 Z* D& J- O6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。2 b2 b* u& j/ C* b6 @8 F2 P
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! M, q( M# F- ^/ |! u% g
# R( k# N% h1 ]" f4 Y! o. d3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處3／消炎止痛
+ @' D- ^/ W- F除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。0 }) i+ K2 s% ]$ i8 Y2 s4 R
好處4／通鼻竅防過敏tvb now,tvbnow,bttvb( f0 n6 m, z! I i) k9 d
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
4 W; U) V2 \" s6 j- d5 _www.tvboxnow.com好處5／改善血液循環
( c9 _ x3 n* f) ?% J薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。2 z! O4 ~7 f8 s1 J7 g
好處6／緩解生理期不適
' ]8 H& c- V% d. ]0 [而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。: }* v: G" x/ N7 B
* ~& v" P7 E( r0 Q公仔箱論壇好處7／增強免疫系統
; H5 d- T. i6 X( n公仔箱論壇生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。6 o j' [7 S" d5 O: b# i) }- @
好處8／紓解壓力1 l9 J4 b2 F* W( m; |/ q& P" Y
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。. j' E9 C8 u4 y% H
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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