「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
. `' E0 S9 c. M: `2 i薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，tvb now,tvbnow,bttvb( t! U4 }* l) m, N0 W
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
4 S0 z3 i! e# x' C. w9 {) V& _適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，tvb now,tvbnow,bttvb) P9 I R9 |8 b- l- ~
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
; _' M8 A6 X: _# E6 m5 Z$ jwww.tvboxnow.com「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ n: P3 D8 m, t4 e
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
; x/ _% k- a8 b! Iwww.tvboxnow.com有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，+ Y) x+ Z# G/ [. R8 @" L
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
% f) p# }4 [1 s/ S1 {tvb now,tvbnow,bttvb吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
4 T% C* P& Q1 j$ F醋泡薑：健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. [& K9 w9 e
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
# i% z: e6 o! X5 a1 y7 v1 L; Hwww.tvboxnow.com用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，7 e& w8 y q, U9 w
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。www.tvboxnow.com% Y( Y Q: g/ ^% z
0 O, D* a0 Z" w: ]; n1 X/ b薑入涼菜：抑菌抗氧化
3 V2 j6 L( V! I0 m夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，公仔箱論壇) F% ?" s+ D$ | I. w
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ [" e) r8 ~' b
生薑茶：抵抗空調病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' H: Q" U, H) o% x
' C8 p- [$ K6 y) v3 y% J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，公仔箱論壇& o: H+ R( D7 H
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
1 h( h; q1 m! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v, n# h3 v8 L% `' }; k紅糖薑湯：緩解風寒感冒
. u8 a0 H% m, {1 V夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& j/ p3 g2 g& y+ Y
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb6 o* g/ K w( I0 F
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：tvb now,tvbnow,bttvb& G0 y/ _- R8 `# M
1、 手腳心發熱的人：tvb now,tvbnow,bttvb- R. E t! E5 C' L
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
# Z. F. s4 Q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人：
/ N$ A( x: r9 R: ^3 Ctvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 t" d( b* U3 J
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3、 便秘的人：
# }. T, v/ j2 g- t) y7 r% Ewww.tvboxnow.com便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。www.tvboxnow.com( R7 o! X& D0 N" a' _
( N% A" B# x' ~3 G. L$ \" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 肝炎病人：0 M2 |8 f: [; P5 r& {& T |
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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