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齋年糕) b# M5 Q0 L+ a* [* M! I- Y/ e
smcorange 發表於 2017-1-12 12:04 PM
  • 食材
  • 切片寧波年糕1包
  • 香菇
  • 洋菇
  • 玉米筍
  • 竹筍
  • 黑木耳
  • 紅蘿蔔
  • 猴頭菇(配料、青菜可視家裡現有的做調整)
  • 調料
  • 素高湯200~300g

$ t1 g& \/ r- U, _3 M  l【料理步驟】" N0 B2 r2 l3 Q  V% c
1.將年糕一塊一塊扳開,下160度油鍋過油後撈起。過油後的年糕吃起來,會有酥脆的口感。
1 g  J( ^2 ?  s公仔箱論壇2.香菇片、玉米筍段、洋菇片、紅蘿蔔絲等過水汆燙後撈起。3 L. A" b( N1 @9 j0 o- F! v/ g
3.下素高湯。# I  r* J8 [* {* j
4.下配料翻炒一下,以太白粉水勾薄芡。
3 d3 V4 Y, b* j& r  l- Q5.將年糕擺盤。. L# t( w5 y9 g- j0 v
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Tips:寧波年糕過油後變軟即可食用。

! H" B- r/ C( A. qwww.tvboxnow.com6.將配菜淋在年糕上。
豐富口味齋, 清淡口味齋, 都是齋食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% p: C! t1 s. `" `% |
smcorange 發表於 2017-1-12 12:10 PM
齋食肉都是齋食
素食有蛋
6 e# i) e3 s  \/ ztvb now,tvbnow,bttvbsmcorange 發表於 2017-1-12 12:12 PM
可以有蛋公仔箱論壇& `4 _3 h1 o6 _4 x+ |% F* ~" [+ P
蛋還沒受精沒有生命
初一要食呢Dtvb now,tvbnow,bttvb; [7 J/ ?+ f5 d5 O" p
tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 O1 z% [  Y, J# l  p
Nave 發表於 2017-1-12 02:03 PM
食呢D
* |: _4 b7 v- K1 C  e& m' x+ ewww.tvboxnow.com
昨夜到今日中午落咗一場40年來旱見大雪,成個部門10個人有4個請假冇返工TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' S# m5 v* I) T$ v0 ^
mnb1123 發表於 2017-1-12 02:52 PM
those four losers should be fired!) n2 u) u7 c& ~) y
$ b* p4 j3 J& |$ a+ J
take good care of yourself la!
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年初一要食斋tvb now,tvbnow,bttvb. t: z. q& _5 p5 R# v: H
lhy92725 發表於 2017-1-11 01:05 PM
唔需要拜年嗎
因為你係天后
0 U5 j8 |7 p5 b9 V. I! N# M6 {mnb1123 發表於 2017-1-11 02:19 PM
多謝
C兄,財大,言少,Grace姐,各位靚仔靚女早午晚大家好!9 M0 A) d6 ?) `* o- \! G

. j  K- a' R. Z4 Umnb1123 發表於 2017-1-11 02:15 PM
BB
係眼瞓,去瞓啦( U5 [; ?7 W" [: K: P& Y
mnb1123 發表於 2017-1-11 02:22 PM
BB 晚安
懶得學www.tvboxnow.com0 {: o* l8 Y) A
Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:10 PM
貓貓懶
http://www.atlanticcathospital.com/sites/atlanticcathospital.com/files/eye-chart_0.png未
. q1 v% L' O, v0 X/ [# }, o- fPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:12 PM
仲唔快快驗眼
唔乖
3 m7 _; ~: v3 p6 aPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:13 PM
點唔乖呀
拜年
2 n: n2 a( d4 P$ R: n公仔箱論壇Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:14 PM
恭喜發財
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我都想, 可惜唔係, 只係一個普通打工仔
/ v5 ~1 ~# s) O) O% mNave 發表於 2017-1-11 03:22 PM
點普通先
, _) b  w: p: Y/ i3 o: N2 l# XC兄咩事咁灰???
) k6 O' Q# \) iwww.tvboxnow.comNave 發表於 2017-1-11 03:37 PM
NAVE
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