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齋年糕) X9 k/ `* E* o7 E! {: R' }, V! g
smcorange 發表於 2017-1-12 12:04 PM
  • 食材
  • 切片寧波年糕1包
  • 香菇
  • 洋菇
  • 玉米筍
  • 竹筍
  • 黑木耳
  • 紅蘿蔔
  • 猴頭菇(配料、青菜可視家裡現有的做調整)
  • 調料
  • 素高湯200~300g
tvb now,tvbnow,bttvb1 r( t7 d! {# D7 Q+ n. C9 Q+ O/ }) t
【料理步驟】0 K" F3 I1 ], U6 M! o* X
1.將年糕一塊一塊扳開,下160度油鍋過油後撈起。過油後的年糕吃起來,會有酥脆的口感。
# g" |8 O1 c3 `2 x7 Z5 `. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇片、玉米筍段、洋菇片、紅蘿蔔絲等過水汆燙後撈起。
# o+ X3 M% O2 `* s# r+ E3.下素高湯。
" I' c, B9 f2 S公仔箱論壇4.下配料翻炒一下,以太白粉水勾薄芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 b9 A3 d$ h1 ^' h% e6 S2 i
5.將年糕擺盤。
+ |  A  W7 T% @6 h0 jwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) I1 T: t. i- ~
Tips:寧波年糕過油後變軟即可食用。

  |0 u) a, `- ?( r0 B6.將配菜淋在年糕上。
豐富口味齋, 清淡口味齋, 都是齋食) c" j- K. S& w/ h% Z  o
smcorange 發表於 2017-1-12 12:10 PM
齋食肉都是齋食
素食有蛋
- V5 a' A9 C; b0 \' C$ f5 m公仔箱論壇smcorange 發表於 2017-1-12 12:12 PM
可以有蛋
* Y. h3 C# Z/ m; A8 {9 x) p' pwww.tvboxnow.com蛋還沒受精沒有生命
初一要食呢D公仔箱論壇4 v" d6 y  t, O" R! _4 k
" [% s& g) n) p
Nave 發表於 2017-1-12 02:03 PM
食呢D
! C2 a, G' \7 M: n公仔箱論壇
昨夜到今日中午落咗一場40年來旱見大雪,成個部門10個人有4個請假冇返工
+ g: b  N0 T& C& @mnb1123 發表於 2017-1-12 02:52 PM
those four losers should be fired!
% P* v1 u. A  w$ s' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 ^0 Y. u7 \+ @
take good care of yourself la!
tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 d$ T1 S6 T4 {
年初一要食斋8 y. k9 J! L) t5 S
lhy92725 發表於 2017-1-11 01:05 PM
唔需要拜年嗎
因為你係天后
6 r: U6 W- s9 L" c! {www.tvboxnow.commnb1123 發表於 2017-1-11 02:19 PM
多謝
C兄,財大,言少,Grace姐,各位靚仔靚女早午晚大家好!www.tvboxnow.com; }% r9 n1 ~' p# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# G: }. }8 \4 C
mnb1123 發表於 2017-1-11 02:15 PM
BB
係眼瞓,去瞓啦0 V4 P$ N7 c( ?$ G
mnb1123 發表於 2017-1-11 02:22 PM
BB 晚安
懶得學
4 q7 {0 O! K2 I. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:10 PM
貓貓懶
http://www.atlanticcathospital.com/sites/atlanticcathospital.com/files/eye-chart_0.png未
/ a/ T' v1 n4 z1 A* d1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:12 PM
仲唔快快驗眼
唔乖
% D! d/ [( U- ^1 R, M+ ptvb now,tvbnow,bttvbPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:13 PM
點唔乖呀
拜年TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: f/ P: u# @; L5 |: w8 S* o
Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:14 PM
恭喜發財
& n( _% D  }' _# ?$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都想, 可惜唔係, 只係一個普通打工仔tvb now,tvbnow,bttvb) J& Q* w8 Y+ r& i; u" V6 T( H
Nave 發表於 2017-1-11 03:22 PM
點普通先
0 n& W) O3 M  G, a  l
C兄咩事咁灰???tvb now,tvbnow,bttvb: S; o( e: M, U5 Y) W
Nave 發表於 2017-1-11 03:37 PM
NAVE
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