2018年09月22日0 ~$ W* m: Z# u" t/ g. p, L- u
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+ }/ _3 Y9 l; R1 h潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。
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% N$ X/ x: M& n0 p+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【北上搵食】
7 D5 d0 u3 D/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
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在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。tvb now,tvbnow,bttvb I1 h+ P% o9 W. `
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每碟牛肉份量十足。
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; Z4 t. |9 W; y4 ~8 e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客可坐在戶外，感受地道氣氛。
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H; d2 M4 L, |) L- j* q公仔箱論壇部位名稱刁鑽 聽都未聽過
3 ], N5 M9 @, `: c& c/ N: C5 a( D6 u火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！
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q" z' \- g; V$ Q. Q$ }tvb now,tvbnow,bttvb吊龍，每碟¥25。公仔箱論壇6 o- p5 l$ n, i/ P" Y: P
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匙柄，每碟¥25。
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官塘兄弟牛肉店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 z [* u5 P2 m2 o0 J+ W
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）6 y, p L7 B( y
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交通變天2 l D! V4 ~) M# s
由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。
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0 y5 f1 G# M3 `4 e- ^8 e香港點去潮州市區
( {/ X# c) @4 D6 L3 [8 F1）【港鐵+長途巴=6.25小時】' p6 B/ `# u) _
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港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時0 G6 k Z `' E& _. ?: g7 D% j
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時& y, |3 ?" R3 O$ X
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8 ^/ l) A; d9 n: ~ O- ]直通巴：太子＞汕頭=6小時
) @5 ?, N# D9 n8 b巴士：汕頭＞潮州=1小時0 E3 j3 U2 r# @* w# m$ Y0 b+ ?
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3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時
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0 Y. Z0 B2 B; o: ?; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時
1 b$ b8 L' N# k2 `www.tvboxnow.com巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時# G) X4 U! N) t, I0 t
8 e7 ]5 R3 H8 A8 \) J' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
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' N4 O, j3 g4 [5 N* Ntvb now,tvbnow,bttvb港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
: K% h: r' @ k+ d5 L& D1 e高鐵：西九＞潮汕=3小時tvb now,tvbnow,bttvb3 d) _% P+ R3 |/ Y" @" k9 J
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 E6 b+ e5 G" H+ H1 @" n3 @8 s
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註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發 |
發表於 2018-9-23 05:09 AM
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發表於 2018-9-23 10:43 AM
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好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
