端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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+ D$ v. R& z" U5 [9 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。$ \" W% q- T& |
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 H- w$ f* R5 b
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試食名單
( U" z6 g- L; S& |& y7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/bwww.tvboxnow.com! M" y% P# B+ ~( c. s. Q* L) ]& y
2.蒲燒鰻魚糉$50/c; D: |. D& C" i# X
3.無添加味精裹蒸糉$88/a& I* E! v4 H* |( T: o) q6 ~
4.石頭魚竹筒糉$52/b
. c* w/ g9 r! ?4 C; t! ~" I. X7 Z5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
$ ]6 W- g% M% |. w/ o6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
& u7 P8 l" U# q* J/ L公仔箱論壇7.日式叉燒糉$50/ctvb now,tvbnow,bttvb# C% W$ Z- @/ W9 ?2 O: `1 [
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
( Z% y- R. X% O8 i. m: M$ B9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
; \) w) D3 S, g$ D/ Dtvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
, M5 N/ E3 u4 Z# E" A7 L; \11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）7 k$ n5 @6 g- t9 Z# C* u6 `
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# T9 V. N1 T H* N) `: @tvb now,tvbnow,bttvb好食推介www.tvboxnow.com% m& Y3 ^; v% \2 i5 F$ }1 o
一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇( j U% T; h T* y) x2 {( @
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）& v8 H6 R& S7 J# W8 F
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c公仔箱論壇9 f3 j, N B. U2 G9 M0 A
原粒瑤柱火腿糉$48/btvb now,tvbnow,bttvb4 g& f; x/ L1 U, V, s" C" T/ F
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熱食：鮑魚糉大勝
5 t4 p$ Z& ?; z P+ K, \) w. s熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵tvb now,tvbnow,bttvb' @& k+ P5 X! M
% z+ K+ d1 h) O% N( o3 Kwww.tvboxnow.com■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ i8 [9 ?& w I" m
+ s2 ^' L7 J, I. u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 3 A; j# \8 O7 A: _
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( A5 Q; h5 w2 L3 G3 R
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。# k! @) n, {1 r+ u5 P
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。tvb now,tvbnow,bttvb, _1 G1 k. J, B% m' }
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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3 H. {$ A: c* F- s1 T公仔箱論壇■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. I# @; M0 @, k9 c0 |* s3 |% m) K
% @3 _$ r2 G" _" a8 ]公仔箱論壇a.美心（ 2101 1333）公仔箱論壇. u1 r; V/ j' u0 H4 g/ j" K: e, {
b.鴻星（ 2628 0080）
" a6 p& }, I& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.東海堂（ 2739 1328） 公仔箱論壇6 d* r5 F1 P( x1 b: ]
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' j* V/ D" B+ A: I■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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