有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？
* H0 u0 ]: x- E7 M2 btvb now,tvbnow,bttvb
# b9 T8 h1 r+ x+ C從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。
$ X, ?0 n- k A$ J& W5 e$ K+ I+ M5 u
1.白汁雜菜寬條麪：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 N2 h6 i* I: Y/ H2 e
! d R* S# R) ?9 }公仔箱論壇意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。
2 ]5 R# K, c: }! H) F @- H9 t
& d: Q+ j, i! a! ~0 R. p: k9 b9 `! F& x2.挪威煙三文魚：
1 a% u. m, r) Z7 A, X" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 M2 l3 B2 M1 D
頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。 8 A4 f9 T8 ]# }7 ~& H0 R
tvb now,tvbnow,bttvb( ^: W) ^; {: ], F* X
3.美國西冷燒牛肉配芥辣：
5 J% s1 s" O* C: u, f公仔箱論壇
' v' R# g; D: r7 Q5 i公仔箱論壇意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。
. j7 k. q/ X. K6 i8 u# F- h K1 ]公仔箱論壇
9 C) O8 @6 q$ ]8 _/ x, Bwww.tvboxnow.com4.意大利飯：
: m. v: O& `$ G8 l! @' M( Stvb now,tvbnow,bttvb
, ~$ U3 G8 N6 K8 u0 m+ c. \, R傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。 5 r) p$ @5 z5 w, R3 b/ ~& U: `
* z2 N7 R% x" I# [7 A5.海鮮拼盤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& W4 g5 Y& h
6 J2 z6 |6 X1 K( i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。
`$ a. Q0 F5 ^" j公仔箱論壇
5 {4 ? p: D1 E. v' a; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒鴨胸肉配水蜜桃：www.tvboxnow.com+ x" B) M) i' ?9 j, O4 f7 I( @( H. V
 tvb now,tvbnow,bttvb) f* D6 O: C/ o) T0 ~' E
鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- o# O+ X/ n8 Z+ A2 K
8 A: t, h( C3 l4 j% d/ S. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.雞配西芹沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# d3 O! G* H7 r& ~5 d; Z
1 ~& Y* g5 a7 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？ www.tvboxnow.com" K i- k% [' W8 j" C9 w1 r& q
! J8 A# o+ F1 r* Awww.tvboxnow.com8.傳統 Cold Cut：
% u5 |8 L) K* D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W- ? }9 a, q- z$ H0 X# otvb now,tvbnow,bttvbMordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。
5 C& p$ R; j+ @( e6 M- ?tvb now,tvbnow,bttvb ^, j1 L5 P0 H3 t3 m. j Q b9 {
9.Bruschetta： tvb now,tvbnow,bttvb& K1 {$ h$ f- Y9 q1 Y+ |8 p
5 d! B- Z4 A) N( r# k) [' L公仔箱論壇意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！
$ I. j6 e8 P$ h. H4 k# |" J- u5 {/ [ C公仔箱論壇
1 B! c* C' T. l0 Y( e' u! Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樓梯底下 70雅座tvb now,tvbnow,bttvb7 c1 m* r$ D) m) Q7 b
2 [/ P4 O" g5 X" _' G公仔箱論壇■ Coppa Milano$76
# G6 i6 j) \; j, K }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l) d: j- G8 ]. V% c不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! n8 o+ n. g |
/ Y3 d4 b" [+ ?www.tvboxnow.com
& A o2 U! O( C2 P; o' k3 l■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。
' E @. v& w- ~' |' W' _( S
L# s4 q3 M+ n" E A- G
* g. s' s; S' q公仔箱論壇■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 c$ g7 _2 v" q8 _5 \9 r7 R
; A9 O5 V7 ~; N6 i( p5 L2 J6 {tvb now,tvbnow,bttvb前菜 Buffet攻年輕層tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 P) Q, a* h" M" G+ A
 tvb now,tvbnow,bttvb# o/ W4 B. T/ @, Z6 F6 l% G
■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。
* y: f N: f3 hwww.tvboxnow.com
& t. E; Y1 P' T0 p( ttvb now,tvbnow,bttvb那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z) b" K' I1 H" ?3 ~
www.tvboxnow.com) t, G. w/ q( N+ m& x6 c1 Z
COVA Antipasto Lunch BuffetTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R4 B- Z' n6 f1 X) J
價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕www.tvboxnow.com" E$ W2 R' B# M6 }! [0 \1 [* X
時間： 12:00nn-2:30pmwww.tvboxnow.com! F' V/ B* x$ {1 H) b0 a1 \0 B
地址：尖沙嘴海洋中心
' q7 s- b. J" a# y: ?0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H: N& S, o7 @www.tvboxnow.com
( N1 D; U) n( {3 |: \' V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。
, Z$ i0 n! ^; W |
發表於 2010-6-17 06:55 AM
| 
發表於 2010-6-17 11:02 AM
|