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[美食介紹] 細杯糕Go Go

當一眾男士呷著大大杯啤酒熱捧足球盛事,女士們則迷上「細杯」,細細個的杯裝蛋糕,繽紛的色彩及可愛多變的造型,如同足球比賽般精彩。6 i) p6 R/ h; o! Z: z
自訂立體 Cupcake新開位於銅鑼灣的Confetti,是首間取得迪士尼版權的蛋糕專門店,內有多款迪士尼卡通人物造型3D蛋糕,當中包括公主系列、小熊維尼、米奇家族、反斗奇兵等,就連細如手掌般的Cupcake也有3D版,大家還可以自訂個人心水款式,只需兩星期前提交設計便可。除了3D蛋糕,店內每日都有新鮮現成的Cupcake、芝士蛋糕、糖霜蛋糕等出售,賣相同樣精緻細膩,味道更不用多說,試過就知好。tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ v8 h9 H* y. S& c

( e  X7 V, B1 c, u6 V7 H% ~8 H另外,朗廷酒店的Main St. Deli最近首次引入由Complete Deelite手製的Cupcake,共有6款口味,總有一款啱你心意。公仔箱論壇, P* Y! H7 C7 I+ n, g$ i; t3 n% P
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搶攻甜品還有兩間新開的甜品小店,分別是位於中環的Smooch及天后的Ganache。前者主打每日鮮製的冰乳酪,店主每天從街市選購新鮮水果作配料,加上自家製布朗尼蛋糕、曲奇餅、大福餅等配料,為清涼的乳酪增添滋味;店主更炮製了少糖的鮮果Cupcake,食落少了膩滯感,多了果香的甜味。而後者則是位於橫街小巷的家庭式小店,店子小小,蛋糕櫃後便是餅房,老闆李小姐堅持每日在店內焗製蛋糕,保證新鮮出爐。她更喜歡以不同的花茶入饌,製成獨特的花茶甜品,成為店內的獨有賣點。公仔箱論壇3 l. z4 g7 f1 y1 o3 {
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