说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，公仔箱論壇* ~2 u$ w9 V& A' W* v
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，tvb now,tvbnow,bttvb7 F f& W( T$ g( {$ ~2 Z
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉1 A: {! @4 D" x. i3 g
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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2 I" ^: S8 f; Atvb now,tvbnow,bttvb 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
( M7 H' E8 ^; ?+ Owww.tvboxnow.com吃的。
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+ |8 t& j* S9 \ r公仔箱論壇陕西凉皮
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! h% @9 m0 b! D6 a: c. _+ M% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配tvb now,tvbnow,bttvb& A/ g. e2 f3 N/ I( Y: J. R6 H! z
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上3 _0 Z" J# v* T( g! w+ b
其他凉皮的图，也别有一番风味。
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面筋凉皮
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8 p- D/ R+ d. x汉中凉皮www.tvboxnow.com! V) Q: ?; Z3 b, ] |# J0 ^
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岐山擀面皮tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 a6 i8 N0 b
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
6 v7 I/ S0 M8 }+ i8 q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、www.tvboxnow.com5 q7 N9 ~+ n- `* L
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四0 `( ~3 D1 s2 ^+ ~3 H
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下2 F3 t/ p) n' t" K/ R' [6 V6 L# n
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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