[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 P1 d. N# n& g( ^+ `: d  G
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
2 R9 h" L4 V0 g& `www.tvboxnow.com我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。0 i8 R* U5 }% O7 N: C, v2 J
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
2 R  T6 u1 T$ ?, y: s# I那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。6 v) t3 b% c4 c0 ]: X" v
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。2 J2 K/ K- r& ?1 ^# b
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。www.tvboxnow.com$ z0 O. U2 q; z: r# n5 |/ e
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
# g; ]' t. X$ ?" x& \www.tvboxnow.com这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。tvb now,tvbnow,bttvb% d8 [# k  \9 `; j
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 s3 C) S, y6 Q5 x
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
% U% ]9 `, ?# c" y9 k! {  H# N/ v还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
* t5 D- ~3 t7 S  S8 |* ^光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。( B& k9 O- q; s4 {7 i2 B
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
. X5 e3 y1 A! o6 V9 Xwww.tvboxnow.com总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
9 c7 {1 t! y# _6 i+ I" d& f! F来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。www.tvboxnow.com1 k' l1 `# Z) r5 g7 R% ]/ U
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
6 Y  v; i9 K" f0 I, A公仔箱論壇来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。公仔箱論壇% N5 i1 q. y! W, G% I
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb% A* J, ~* ]6 I/ e! ~
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。tvb now,tvbnow,bttvb) m/ r! z. s  v3 ~/ v) w& M0 A* U' G
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。www.tvboxnow.com$ q2 t- D, I) q! F- f
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; e  q& Q# c, S0 R  i
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。www.tvboxnow.com$ p8 |2 \$ k6 [9 A# `, P7 n$ b) F
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
) e$ g5 D0 r3 O$ I9 l8 F- o' r7 A0 H店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb, z* K8 |  {# X  o1 Q6 a

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, H; B# \; v! n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
. j7 a( w% Y0 f( Ywww.tvboxnow.com店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。/ j6 ?  O3 J$ k6 P. H9 c1 `
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。% G# C/ W. g' L) [! \
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。tvb now,tvbnow,bttvb: q- Q" i6 `3 r" [# P9 T4 [& V9 J
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。www.tvboxnow.com  z) |: q( e( ~( y1 E2 s1 h. F- K5 j
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
& Q9 U" ^3 q4 w' H. U4 t/ g我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
3 i* Z. C7 R- h面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。tvb now,tvbnow,bttvb& w; s3 A$ ~! \. Y/ @/ K9 X: L
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。公仔箱論壇: E' W9 _* [' B% W2 t3 q  n, H& s
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。www.tvboxnow.com1 K) {, x% F5 @2 c/ c5 V  i) F- p
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。www.tvboxnow.com% u; {, p7 j5 i0 U) O; s
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。: f) P8 |+ f* S9 I' h* R. X
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。
3 `4 h( R  @4 d+ K( E公仔箱論壇店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。  c  a4 M1 ]0 D9 K) H9 E  J+ J

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0 ]- L! g5 Y9 }www.tvboxnow.com“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 N. @: ], R2 i- }& ?" n
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。公仔箱論壇1 |2 ?9 r# [4 I  V$ Y
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
; L; h, Q; x% {# }tvb now,tvbnow,bttvb尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。www.tvboxnow.com% ?  X# x% r% }
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 K5 \/ }- ~, A# x; @$ B
一时间，味蕾是表达出了需求的。公仔箱論壇5 ]! F* W/ Z9 `6 E  ]2 M. ~
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。; y( z9 A" \; A: b
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。$ j) K9 k, Y$ i# h& D* v0 _' z! e
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
- V; ]- E4 ?9 g& e  L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( b: q6 w9 V  d! s* o) `

7 _; o# d1 G( U1 j: S/ W( E“佬湘婆”卖的是湖南米粉。" A3 I4 ~2 z- [5 w9 @: R, Z1 Q
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 r3 b" A/ X9 w3 T& i/ {2 c
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* ]# o, z+ ^
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。tvb now,tvbnow,bttvb( A0 v4 \) m3 _- E6 ~( p" ~5 P
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。www.tvboxnow.com4 {1 F( R% v7 t' n
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。tvb now,tvbnow,bttvb; w" Y* [8 w; u, Z8 N6 ~
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l( d4 J. @. B: G1 I
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
1 U7 j+ _4 x# ?, t( a1 p+ }婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
: @; R% t- ]% P; _2 m2 c/ D, I; E并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。tvb now,tvbnow,bttvb% W- V$ |" P% E  ?
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 e  G: c! ~* h# n5 {6 O
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, y. l, t; B) ]! v
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ j8 [& {+ D* P2 m- M* M) ?
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。www.tvboxnow.com" ]' F" x: Q# w) a5 l
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
1 g; E, d/ c, E$ f7 q* h8 A8 o* a$ m午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
- M( e* C8 \$ A! ftvb now,tvbnow,bttvb先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。www.tvboxnow.com+ o+ x# V& ~2 w1 ~8 U
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 D5 E2 ]1 U
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
+ E- w5 ~5 q, R+ B. H* a4 {10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
+ C: h1 }2 a6 g  L公仔箱論壇店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。2 r* j( C% J) d( z
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
" c/ e; t. P8 J6 G. I面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。www.tvboxnow.com( g/ c1 o  `+ r/ S
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ I2 o0 o# T
大米皮很好，肉夹馍也很好。
! Z3 w% l4 K  ]3 f6 swww.tvboxnow.com我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。/ u: l! _  H/ U* V. n, h; p* {: H
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ m, D8 j9 Y. o4 p+ ^% V

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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。( F6 w2 Z5 H! e5 A# U5 m2 u! q% R
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。& ~/ e4 M% D4 s. [8 a
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。* l- X2 B" l* J
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
% k- ^) A) x2 x凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 F* J, u2 ?# I  }; ?
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
* V  g' ~; G* u1 L( \www.tvboxnow.com这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。www.tvboxnow.com) n7 R# u8 h4 v2 U7 v4 d* |
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。* e$ _- f) A& {, l3 ]& e7 Y
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。; ], X' }2 u) J9 u2 y
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。www.tvboxnow.com1 I, a6 c5 T( S" T6 n1 r- `
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ g' z6 ]/ [$ P4 T, `9 j1 G7 s
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。www.tvboxnow.com. J3 W! |/ y( V7 T3 \2 n
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- P# _, L, Y6 I: A+ G; S1 O
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。tvb now,tvbnow,bttvb" E% D/ G' A: \  I5 O4 p! q

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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
: R% Z% ?/ {9 l; Xtvb now,tvbnow,bttvb店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 g# d6 {( z# l
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。+ G- `; X( X1 k) L* C" x6 h' Q) ~( N
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇' j# b0 @# t% k
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. @/ R- l1 }
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
. ~, q; @8 y7 {* f. D- u$ p要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。www.tvboxnow.com4 {( r6 A# t9 D; q+ I' q+ N
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。1 x+ O3 l5 o3 [0 s; ^' ^5 m% e


西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ D0 u0 P5 y" A7 Z2 w& I1 B$ z
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
+ z3 P4 H, B6 x/ g8 b4 j公仔箱論壇很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
/ X1 j# `3 ~- ?" F* ~8 S* W# m某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
$ S: m, K, V3 N% o2 P' v% ]不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
9 C0 w; T) K$ ?/ r4 D我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
0 E7 A$ j) A1 I吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。www.tvboxnow.com/ x& y2 ]& t* u. y" C; h
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
/ K/ @/ W  B% M% U# p6 g& u( N* O1 }而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。! g. v: c7 ^" r, s) Y
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
5 _& r) Q* [: x然而，这不影响我对于这里的喜爱。5 I% O1 f" j5 L2 d
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
9 i1 |4 m$ Y* u$ L5 i! u) u( Z那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
" i& x# Q. o% p2 `+ M清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。. B3 R3 c' Q4 _! J
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 p' V' m9 [4 c4 l

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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。www.tvboxnow.com. r# R, H6 }2 ]- k5 x  j
店里装修很西北，菜量也很实在。
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
  _: H# w0 m. `, ?4 C6 d, w听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
- l1 [0 E( y9 y, E“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。www.tvboxnow.com6 @8 j. U# }0 F0 ?' z
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。& i; ]  {' @( n# |2 d8 s  y6 Q4 \
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
" }# b& _1 ?( T$ n+ W店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。

% ]5 o7 |8 P  j4 ~公仔箱論壇0 G1 w5 m- X7 t) U; I' C; s- o( `
一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
& j( U: @( V" m1 h8 I公仔箱論壇同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
0 @; X) j  R. c# Y4 |- x2 c北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。" \7 E! f) N: p5 [2 R
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
5 V4 j8 `* B3 J# T* V$ n洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
& k+ n# @  F. O  M; I$ w7 ~面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ Q3 M; r# X- {4 K) c! J% r
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。; {; J1 R7 f. t6 r/ I# H, L
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
+ h' w9 f1 K; ^4 W公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
8 D8 F: M4 G8 C2 w公仔箱論壇进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 F" ?( @/ X+ h! i
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
7 @" o9 W& L# }$ T' _公仔箱論壇蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。公仔箱論壇# Q: d. U% u5 U3 F
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ P- l. N7 o: @  f: R
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。! |: ^/ \; a5 I* b
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z2 a5 I; y/ t' r( \8 g9 P
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 W7 k" c; i8 N7 M, E6 g
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。tvb now,tvbnow,bttvb  @+ O4 X8 }  r5 G( S
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
! d) [  k8 Y& O2 G" A3 E* ~不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
* l0 {" B1 }# e) G) p“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。7 h0 H; M( U1 _4 ]: `! b8 |
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& F, }6 W: I+ e( z/ U, A
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：; B1 G6 h5 U  v4 x# f$ m3 I
写了这么多粉面店，补充点废话。
- k( F! y3 w5 ^' m; w0 O有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  j* q# [, y2 o
本文就不过多收录了。www.tvboxnow.com' ~* [6 e6 z+ {# o3 f
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" T* t+ z& h7 N* o( v) k
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
1 M8 ]5 A* r8 q, Q1 }# Y, Q9 Z面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
5 ^0 V7 `$ g# G: B* b我想，食物，它也是有灵性的。

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