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發表於 2010-7-7 06:47 AM
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炒粉絲最怕炒到又腍又散，最近俾我發現某品牌的韓國粉絲，質地夠粗身，店員話最適合用來炒煮，我受即管買來試試。其實煮法好簡單，炒之前只須將粉絲放入滾水中用大火灼幾分鐘，盛起瀝乾，然後炒熟配料後，將粉絲回鑊兜勻就搞掂，絕對容易。咦！食落又幾彈牙煙韌，真的不錯喎！) ?$ b/ }: H; d4 O- d) L0 q
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4 V, j' |. O1 i3 c( h1 b+ @! Z■韓國粉絲$28/包 |
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發表於 2010-7-7 11:26 AM
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